逗子発・おさんぽ日和
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 野菜づくり−ラディッシュ収穫終了

5月14日に種まき、6月4日に初収穫をしたラディッシュの収穫が今日で終わりました。
4日以降今日までに収穫したラディッシュは全部で61個。
実際にはもっと結実していたのですが、収穫のタイミングが遅れたためにカラスについばまれたものが多く出てしまい収穫出来ず、残念。
次回は種まきの時期を少しずつずらして収穫の時期もずらすことが反省点のひとつとなりました。

収穫したラディッシュは、売れそうなくらいにコロンと丸くかたちの良いもの、ひょろっと細長いもの、これ本当にラディッシュ?と思うほど大きく育ったものといろいろありましたが、どれもこれも自分で育てたものだと思うと本当に可愛いです(*^^*)

収穫したものの多くはサラダにして食べましたが、前回と今日の最後の収穫分は酢に漬けて簡単ピクルスにしました。
子どもの頃に駄菓子で買ったスモモみたいな風合いになって美味でした♪

これから1カ月以上に及ぶ梅雨を乗り切って畑も無事に夏を迎えられるように頑張ります。

現在の市民農園植付け:
 ミニトマト3,カゴメトマト凛々子5
→ほとんどの苗に花が咲き結実中
 オクラ,にんじん
→まだ小さい芽の状態
 キュウリ2
→今日は初めて18センチ程の大きなキュウリを2個収穫
 じゃがいも3
→花も咲き順調に成長中、土の下ではいもも出来つつあるよう
 枝豆7
→花らしきも咲いてゆっくり成長中
 島とうがらし1
→大きな変化なし
 バジル2
→勝手にどんどん成長中
 時々葉を摘み取って自家製バジルソースなど作って食べている

−−−過去の今日のこと−−−
2005年06月12日(日) ぷちストレスの解消
2003年06月12日(木) 今日がMY楽 静岡『CATS』
2002年06月12日(水) 四季話で盛り上がる昼下がり

2006年06月12日(月)

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