1合につき梅干1個を入れて炊き上げる。 炊き上がったらウメをほぐして種を取り除き、よく混ぜてあげれば完成。
夏のお弁当用のご飯ですが、そのまま食べるのもおいしいです。
いつもなら月曜と木曜がごみの日なのですが、お盆のため捨てていいのか悪いのかはっきりしません。 なにせ、いつものゴミ捨て場に2個しかゴミ袋が置いてなかったからです。
仕方がないので、二重に袋に詰めて冷凍庫へ入れておきました。 これで、来週の木曜まで・・・・・・
でも、帰宅したらゴミ袋はなくなっていたので杞憂のようでした。 考えてみれば、みんな里帰りをしていて人自体少ないのでしょうね。
朝 ハムサンドイッチ パインジュース 昼 定食(チキンフライとおから) 夜 そうめんと冬瓜のスープ 他 牛乳 ヨーグルト(加糖)
着々と減っています。でも、そろそろ停滞期に入るので気をつけなければ。
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