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| 2008年09月20日(土) | 秘密のケンミンＳＨＯＷで？＊土曜日の料理《秋刀魚のマヨネーズコチュジャン焼き》 |
数日前、長男から電話です。
「８時５０分を、別な言い方で、何と言う？」
「９時前10分！」
「じゃ〜お父さんに代わって！」
何を言ってるんだろう！で、主人に電話を手渡す！
「・・・・・・・」長男
「９時前10分だよ。普通、そう言うよ！」主人
そして、わかりました。
”秘密のケンミンＳＨＯＷ！”って番組があるのですね。
私は不思議さを感じるまでもなく、ずっと『９時前10分』と言っていました。
8時50分のことを一般的には「9時10分前」と言うのですか？
お〜〜〜〜〜です。
で、関東に住んでる弟にメールです。
すると”昔は言ってたような・・でも、今は9時10分前だね。”
で、関東に住んでる長男も”9時10分前と言ってる”と聞きましたね。
二人とも関東人に、なっていますわ！（笑）
土曜日の料理
”コチュジャン”小瓶で買いましたが、ピリ辛ですか？秋刀魚が、おいしく変身です。
秋刀魚 ２尾 Ａ）
しめじ １パック マヨネーズ 大３
コチュジャン 小２
パセリ（みじん切り） 大１
１）秋刀魚は三枚におろし、長さを３等分し、塩コショウして、小麦粉をまぶす。
２）フライパンにサラダ油を熱して、秋刀魚を身の方から焼いて、返して皮目も焼く。
しめじを加えて焼き、焼き色がついたら、（Ａ）を秋刀魚の身の方にぬり、
蓋をして蒸し焼きにする。
３）皿にレタスをしいて盛る。
：：：（Ａ）はよく混ぜ合わせる。パセリはなくとも大丈夫！
青みのつもりで、ネギを使いました。
| 2008年09月15日(月) | 娘が子供をつれて逃げたら・・つらい立場の両親 |
男女の出会いなんて、いつ始まるのかわからない！
ずっとずっと昔の、そこから始まってたのに、
ある日、別れがきて・・・数年後、出合って・・・
そんなお話です。
ご両親にとっては、とんでもない出来事であると、感じました。
私らくらいの年齢では、まだ”世間体”なる言葉も残っています。
しかし、子供が産まれて、元夫（Ｗ男）への愛は無くなってて
娘さんの恋は受け入れてあげるべきかしらと、考えた私ですが・・・
Ｘさん夫婦の娘さんＺ子は、小学校、中学校を大阪で過ごしました。
Ｘさん転勤で、娘さんは高校から九州です。
Ｚ子は結婚して、男の子一人がいます。夫婦の仲は、ギクシャクの関係だったそうな・・
Ｚ子、大阪で中学時代の彼（Ｙ男）に再会して・・夫婦の悩みを話してたそうな・・・・・
Ｚ子、Ｙ男、お互いが好きになりました。Ｙ男は独身でした。
Ｚ子、子供をつれてＹ男宅に逃げました。
一年余りが過ぎて子供が産まれたそうです。
離婚は出来ていません。Ｚ子の夫は、”裁判を・・”と話してるそうです。
夏休み、田舎に孫だけが帰りました。
Ｗ男のご両親にとっては初孫で、Ｘさんが帰省を伝えると、会いに来て、連れ帰り
キャッチボールをされたとか、そこには父親のＷ男もいて・・・・・。
こわれそうな家庭があって、再会した彼が独身であって、
だから、起きた出来事でしょう。
Ｗ男は今、何かを後悔してるでしょうか。
Ｚ子の勇気？に、驚きつつ、一度しかない人生ですからと考えてあげれば
選択を誤ってるとも思えない私ですが・・・・・・・・・
お人柄のよさそうなＸさん夫婦
Ｙ男さんは初婚で長男！
奥さんが言いました。
「子供連れの娘で、初婚のＹ男さんご両親に顔向けができない」と
そして隣町に住んでるＷ男さんご両親にも”申し訳ない”を言いました。
”娘の幸せを願うお母さん”なのに、
そこはそこで、おつらい立場がわかりました。
| 2008年09月10日(水) | ”肝臓癌”ですと聞かされたら・・・・・ |
主人がゴルフでしたので、のんびりとテレビでした。
ケーブルテレビに加入してから、私の日常が”テレビ時間”が多くなりました。
体は動かしません。ボーッもありません。
テレビです。一番悪い習慣を、身につけたようです。
電話でした。
「Ｓ男ですが、いますか？」
主人に電話です。
「久しぶりです。今日はゴルフですが・・・」
「いいなぁ〜俺はもうゴルフは出来ないだろうな・・・」
「そんなぁ！どうされたんですか」
「明日、入院して手術！肝臓癌でね・・・」
えっ！会話をしながら、尋ねた事に、私は戸惑っていました。
「はやくて・・・切り取れば大丈夫ですから・・・・・・」
てな事を言ったように思います。
”癌です”と聞かされるのは、困ります。どう話して差し上げればよいのかが
わかりません。うかつな事は言えませんし・・・。
以前、Ａ子が”胃癌と聞かされて困った”の話を聞いていました。
（こちらの日記）
Ａ子に電話をしました。すると彼女
「私は奥さんだったけど、男の人から聞かされるのも困るね。
旦那さんに言えばいいのに・・なぜ、話したのかしらね」
「私が『どうして？』 とか、言ったから・・『どうして』と
言わなければよかったかしら」
で、７日、主人と二人、お見舞いに熊本に行きました。
ベッドにかけてたＳ男さんが、元気そうだったので安心しました。
Ｓ男さんが、個人病院で診察！紹介状を持って・・・
「紹介状の医師はＯ医師だったが、初診だけで、次からは別の医師
手術もその若い医師だったんだな〜」
肝臓癌ではＯ医師と聞かされての、紹介状だったのですが・・・
”仕方ないよな〜”と言ったＳ男さんのがっかり、された様子が感じ取られました。
大きな病院では”ままある事”なのでしょうか。
熊本まで行くから・・で土曜日、ガソリンを満タンにしました。１６５円！
で、帰り道の私の目は道路沿いのガソリンスタンドです。
バッグから、ボールペンを出して、メモです。
１７３円。１７５円。１７７円。１６９円。
いろいろ、ありました。書き出してないスタンドもあります。
『サービス２０円引き』
こんなガソリンスタンドがありました。
元の値段がいくらか、わかりませんので、”２０円安”と言われても
車を止めるには勇気がいります。
熊本のガソリンは高いですね。
値段はいろいろ、安いスタンドをみつけましょうね。o(*^▽^*)o~♪
| 2008年09月06日(土) | 野良猫ちゃんの運命：土曜日の料理《牛肉とショウガ、シシトウのしぐれ煮》 |
Ａ子は猫が大好きです。家では二匹の猫を飼っています。
そして、野良猫ちゃん、１０匹に餌を、あげています。
時間になると、１０匹の猫が次々にあらわれるそうです。
「かわいいのよ！でも、６匹は体にさわらせてくれないの！警戒心が強いんだから・・」
オス猫がいるから、どんどん増えるとも言いました。
そして、Ａ子は”大好きな猫ちゃん話”を会うたびにしていました。
『田舎の一軒家だからいいのよ。ご近所の苦情は聞かないから』
とも、言っていました。
四日前、”えっ”という話をＡ子から聞きました。
彼女は９月で定年だそうです。
「猫、増えるから保険所に話してよと旦那に、言ったの！」
ご主人さんは、いやな役周りなので、連絡をしていないと、ぼやきました。
Ａ子は給料がなくなるから、野良猫のお世話が出来ないと言いました。
餌代を尋ねたら『毎月、二万円の餌代だったそうな・・』
『二万円』と聞いて、驚きました。
猫が嫌いではありませんが、”私の二万円が野良猫ちゃんに消えたら”
は、考えられません。
Ａ子は二万円の大金？で、”動物との幸せ”をみつけてたのかも知れません。
で、９月が終えたら、野良猫ちゃんの運命はどうなるのでしょう。
彼女には聞けません・・・・・・・・
土曜日の料理
シシトウの味が何とも言えません。牛肉のしぐれ煮は何度か作りましたが、
こちらはお勧めです。ぜひ、お試しを・・・・・
《牛肉とショウガ、シシトウのしぐれ煮》
牛肉切り落とし ２００ｇ ショウガ ２０ｇ
シシトウ ６本
１）牛肉は切り、ほぐしておく。ショウガは細切り。シシトウは軸を切り、２〜３つに切る。
２）鍋に醤油大２、みりん大1/2、酒大１、水大３をいれ、中火にかける。煮立ったら
牛肉、ショウガを入れ、軽くほぐしながら煮る。肉の色がかわったら、アクをとりながら
弱火で１分、そしてシシトウを加えて煮る。
はしでほぐしながら、煮汁がなくなるまで煮る。
：：牛肉は細切れ肉、薄切り肉でもいいです。
牛肉、国産でしたよ。売り出しで２００ｇ３９８円、シシトウ１パック１００円。
ショウガは冷蔵庫にありましたから、それを使って・・・
カボス、大根があったので、”秋刀魚二ヒキ買って２００円”焼き魚に・・・
ゴーヤがあって、残り野菜でベーコン、豆腐と炒めて、チャンプル！
我が家の夕食献立でした。今日の夕食代６９８円！（*＾-＾*）
