一日中プレーナー加工。

夜はラーメン会議。麺の賞味期限を設定するための細菌検査の結果がでてきた。設定温度２５℃での実験で数値を超えてしまった。発売日を３月１日に予定していたが、再度細菌検査を行うことになり発売日は５月以降ということになってしまった。パッケージはなかなかいいものができてきた。
そのあとショウイチ君と遅い晩飯を食べにいく。チェーン店のステーキ屋。ヒレステーキ２００グラム。ライス大盛り。ミニサラダ。ドリンクバー。スープバー。ライスおかわり。コーンスープは４杯飲んだ。ステーキは半年ぶりくらいだ。