今日は朝から大根と里芋を下茹でして、ことことおでんを煮込んでいました。

「やっぱ。だいこんが一番やんなぁー」
などと一家団欒しながら、話題はおでん種の話になりました。

前からよく分からないのが、テレビとかでもよく耳にする　「ちくわぶ」
「ちくわぶ」って「ちくわ」のことじゃないの？？？

「おそ松くん」のチビ太が持っていた、おでん。
あれって、一番下のは、ちくわぶ、だったのかな？
ちなみにサークルＫの2005年度「チビ太のおでん」は　→　こちらだそうです。


「ちくわ」プラス「お麩」？
何だかハンペンみたいでブヨンブヨンしていそう。

関東なら定番のおでん種になるんだろうか。
一度食べてみたいもんだ。

ついでながら「シラタキ」って「糸コンニャク」のこと？
関東と関西（私周辺）で言い方が違うだけなのかしらん。

ちなみに私の好きなおでん種は、

　一位：味のしみた、だいこん。
　二位：味のしみた、厚揚げ。
　三位：ホクホクとした芋。じゃがいもも好きだけど里芋もオツです。

練りもん、も食べるけれど、ちくわと、平天があれば十分かな。
ダンナは何をおいても玉子。子ども達はやっぱ、だいこんです。

寒い日は、おでんがいいですねー。

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