2002年08月18日(日)
これは恐らく、中華ではない(笑)
昨日に引き続き、腹の具合が本調子じゃないのだが
なにか中華が食べたい気分。
ああ、でもこんなときに中華なんか食べたら
それはそれは大変なことに!!
と、いうわけで、鶏肉入りの中華粥を作ってみました。
こんな風に書くと、
「わ〜、くろりんさんたら、お料理が得意なのね」
と勘違いされそうですが、作り方はいたって簡単。
1.炊飯器で普通におかゆを炊くときと同じだけの米と水をセットする
2.1にコマギレのとりもも肉を入れる
3.2に粉末の中華だしの素を適当に入れて適当にかき回す
4.炊飯器を「おかゆ」にしてスイッチを入れる
と言うわけで、インチキ中華粥の作り方でした。
炊き上がりにふたを開けて中を覗くと、あまりの油の浮き加減に
ちょっとびびります(苦笑)
でも、ウマウマ♪
貧乏舌ってステキ♪
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