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2004年07月21日(水)
久しぶりにデザート作り


今日は先日結婚した旦那さんの従兄弟夫妻がうちに遊びにくることになって、…まあ今朝それをお義母さんから聞いてふむ、ではせっかくだからなにか一品作ろうかの。とさっそくネットでデザートレシピをを検索。
パイナップルのクリームデザートというのに決定。クリーム部分はコーンスターチと砂糖とシャンパンとパインの缶のシロップと生クリーム。本当に簡単。でも飾り付けをチョコとミントにするだけでちょっとすごそうに見えるものに…。(笑)器もいいものがあればちゃんと買おうと思ったのだけど、結局見つからなくてでも時間がなくてそばの100円ショップにそうめん用と思われる器が可愛かったので購入。

結果みんな「おいしい」と言ってくれて嬉しかった。腕がなくとも人を喜ばせることってアイディア次第でできるなあ。単純にそういうことが楽しい。本当にたまにだったらもてなすって楽しい。

一応みんなの「おいしい」は義理だったのかも、と不安になって遅くに帰ってきた旦那さんにも試食してもらい、おいしいと言ってもらえた。ほう安心した。。食べ物で人に喜んでもらえるのはほんと嬉しいなあ。
ちょっと嬉しい日でした。

しかし…ペンタブの上に置いて撮影はいかがなものかと…^^;