先週の木曜日に、デザインカプチーノとバリスタの話題を取り上げましたが、

2007年07月26日(木) 目と口で楽しむデザインカプチーノ

『ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ（WBC） 2007』に

日本代表として出場したカフェラ大丸神戸店に勤める宮前さんは、

優勝には届かなかったものの、

47か国が出場する中で見事に4位入賞を果たしたそうです。

ＵＣＣ・宮前さん４位　コーヒー職人世界大会

東京で開かれたコーヒーを抽出する職人「バリスタ」の世界大会で二日、
史上最年少で女性初の日本代表、宮前みゆきさん（２６）＝
ＵＣＣ上島珈琲関係会社社員、カフェラ大丸神戸店勤務＝が四位に入賞した。

　世界大会は八回目で、日本開催は初めて。
ＵＣＣなどコーヒー関連企業でつくる日本スペシャルティコーヒー協会が主催した。
米国やイタリアなど四十七カ国の代表が出場し、
エスプレッソやカプチーノを作る技術と味を競った。

　大勢の観客に見守られる中、宮前さんはクリームにエスプレッソを加えて
泡立てるのに日本の茶器を使い、「和」をアピール。
「悔いが残らないよう時間を過ごす一期一会の心を表現した」と英語で説明した。

　競技終了後は「いろいろな人たちに支えられてきたので、
無事終えられてほっとした」と涙ぐむ場面も。
ベスト・カプチーノ賞にも輝き、「バリスタになってよかった」と喜んでいた。

（ 神戸新聞 2007/08/03）

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日本では１番で世界では4番目のバリスタという結果を受け、

また、しばらくの間はカフェラ大丸神戸店は混雑しそうですね。

すでに神戸の観光名所の一つにもなっているそうですし。


◆　「たま」を再評価しよう、いやもっと評価されるべきという思いで、

YouTubeやニコニコ動画にアップされているたまの動画を紹介する

不定期企画の第４回目です。

今回は1995年にたまを脱退した柳原幼一郎さんの

「オリオンビールの唄」をご紹介します。

「たまのひるでグー」ツアー(1991年）の大阪公演を収録し、

関西のみで深夜に放送した番組です。

　当時、私はこの大阪公演のチケットを購入し、

コンサートの日を心待ちにしていたのですが、

持病の心臓病が悪化し緊急入院してコンサートに行けず、

とても残念な思いをしたのですが、

その半年後ぐらいに、このコンサートがほぼノーカットで放送されたので、

まぁ結果オーライということで、個人的に思い出深い番組です。

明るいアップテンポな曲調が多い柳原さんですが、

この歌は切ない感じの綺麗な歌となっています。

（この歌を高校生の時に作ったというから凄い。）

知久さんの演奏するマンドリンの音色の美しさとあわせてお楽しみください。

名塚元哉 ｜←ホームページ