私が人に自慢出来る事なんて、そんなに多くはないけれど「切り替えの早さ」は自慢してもいいと思う。
昨日は仕事でミスをするし、腰は痛いし、気になることはあるしで鬱々としていたけれど、一晩寝たらお腹も空くし「まぁ、いいか」とも思えるし。朝っぱらから腹ペコで、甘い物が食べたい気分だったので、朝食にホットケーキを焼くことにした。
1人台所に立ち黙々とホットケーキを焼いた。ホットケーキミックスのパッケージ写真に出来るんじゃないかと思うほど素晴らしい焼き色に仕上がって「なんて素敵」と自画自賛。33年生きてきて最高の出来栄え。ホットケーキは焼きたてが1番……なのに、乙女な母も愚弟も起きてこない。どうしても、この喜びを誰かと分かち合いたかったので、てのひらサイズの小さなホットケーキを焼いて、向かいの婆様に持って行った。1人暮らしの婆様はホットケーキなど焼かないので、たいそう喜んでもらえた。私も自信作を誉めてもらえて満足する。
メープルシロップをたっぷりかけたホットケーキの美味しさといったら!
ホットケーキって、お店で買うケーキのように凝った美味しさは無いけれど、ほんわかと幸せな味がするんだなぁ。「甘くて温かい」というのが良いのだろうか。朝っぱらからホットケーキを食べて、すっかりご機嫌になってしまった。小市民のささやかな幸せここにあり……って感じ。
3連休初日に良いスタートを切れたと思う。お腹もふくらんだ事だし、片付け物と洗濯でもしようかな……ってことで今日の日記はこれにてオシマイ。