寄せ鍋
Dさんは明日から月曜日まで会社を休んでLAに行く。 明日の朝には弟Jと一緒に出発するから、 今日が一緒に過ごせる最後の日。
最近は寒いので暖かいものが食べたくて、 近所のコリアンマーケットでお鍋の材料を買って寄せ鍋に。
Dさんは「すき焼きよりこっちの方が好きだな」と、喜んで食べてくれた。 お魚の出汁がよく出てて確かに美味しかった。
材料をたくさん買ったので、Dさんが居ない間もずっとお鍋にしよう。 ヘルシーだし野菜がたくさん食べられるし、 料理に手間がかからないから勉強中にも向いているはず。
2008年12月18日(木)
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