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| 2013年02月22日(金) | 苦節半年 |
会社の共有予定表の先々週の金曜日のところに｢休暇(予定)｣と書いた。
予定は予定のままで終わった。
先週の金曜日のところに｢休暇(仮)｣と書いた。
仮が正になることはなかった。(それどころか土曜日まで出勤したし)
今週の金曜日、つまり今日のところには｢休暇(夢)｣と書いた。
自分が手を動かすべき仕事は終わっていたのだ。
この日に入っていた、どうしても外せない会議も来週にずれたのだ。
もう休むしかないやん？休みたいやん？
だが、僕の手を離れた仕事について、他の人が作業をする際に色々問い合わせが来るだろう、来るに違いない。
ということで、夢は散った。
まあ、それはいい。休むのは自分の都合、休めないのは仕事の都合だ。
そしたら今朝10時半。
その作業をすべき人が僕のところに来て｢○○部が報告遅れるって。来週だな｣と。
っざっけんな！！！
思わずその人に向かって｢休めば良かった！！！｣と叫んでしまった。。
その人が悪いわけじゃないんやけどさ。＾＾；
ということで、自棄になって他の仕事片付けました。
来週と再来週の金曜は外せない別の会議が入ってるんよねぇ。もう休まれへん。
あー、この溜まったストレスはどこで発散したらええねん。
とイライラしてたら｢やっと終わったのか、おめでとう｣と上司から言われて｢？？？｣てなった。
あ、自棄になって片付けた仕事、この半年間、ずっと苦労してたやつや。
なんの感動も区切りもなく、気づいたら終わらせてしまっていた。(笑)
今の部署の仕事の面白くないところはこういうとこ。
いつの間にか仕事が終わってる。仕事が終わっても達成感がない。
で、せめて自分にご褒美を買おうと思って帰りにお店をいろいろ覗いてみたけど、イマイチぴんと来るものがなく。
どうでもええもん買っても仕方ないしなー。
しまった、先週買ったコーヒーカップとソーサー、今日まで我慢してたら良かった。＾＾；
で、近所のショッピングモールに宮武(香川のうどんの名店)が最近入ってたので、そこでご褒美にすることにした。
…なにこれ？
不味くはない。しかし、決して美味くもない。てか宮武のクセに麺の腰が弱い。
宮武と言えば｢腰の強い麺｣、｢ひやひや・ひやあつ・あつあつ｣という注文システム、｢ゲソ天｣が三種の神器だが、
よくよく見たら後の2つもどこにもなかった。
バッタもんか？
でも良く見たら店主一家の昔の写真がでかでかと飾ってある。
なんなんここ？意味わからん。
とりあえずあの麺で宮武名乗らんといて欲しい。
それとも、(香川の)宮武にもしばらく行ってないんやけど、味が落ちたんか？
余計ストレスが溜まった。
＊
帰宅して、コーヒーを淹れる。
今日は時間に余裕があるのでペーパードリップ。
少し荒めに豆を挽いて、コーヒーケトルに沸騰したお湯でカップとコーヒーサーバーを温める。
コーヒーサーバーに入れたお湯を、すぐにコーヒーケトルに戻す。
そのお湯で、ゆっくりとコーヒーを淹れて行く。
こないだ買った｢きゅうすスキッター｣を装着しているので、お湯を落とす量とスピードをコントロールしやすくなった。
そして淹れた一杯を飲む。
ちょっとエグ味が混ざっている。
これは予想通り。淹れながら｢あ、失敗した｣ってところが少しあったのだ。
飲み干してすぐ2杯目を淹れてみる。今度は同じ失敗をしないように丁寧に、丁寧に。
そして完成。
恐る恐るすすってみる。
…キタコレ。
全然エグくない！！ヽ(´▽｀)/ ヽ(´▽｀)/ ヽ(´▽｀)/
そして、慌てて写真を撮った。ハンドドリップを始めて約半年。
代々木公園でピャンの淹れるコーヒーと自分のコーヒーの違いに愕然としてから約3ヶ月。
初めて淹れられたエグ味のないコーヒーがこれだ。
ま、みんなにはわからへんやろうけど、おれにはわかる。(笑)
見た目から違う。今まで自分の手で淹れてきたコーヒーは、表面にもっと泡が多かった。
あの泡がエグみだったか。
淹れ方を忘れない内にもう1杯淹れてみる。今度は違う豆。
今度も成功。エグ味が感じられない。
そして、2杯目と3杯目の味の違いがはっきりとわかる。
今まで、エグ味が強すぎて、豆を変えてもあんまり味の違いがわからなかったのだ。＾＾；
ま、ぶっちゃけどっちも安い豆やから、美味しいかと言われるとそうでもないんやけどね。(笑)
でも、今までは安い豆でも高い豆でも変わらず不味かったのだ。。。
今なら、いい豆使ったらその分美味しいのが淹れられそうな気がする。
明日、豆買って来て試してみよう。＾＾
溜まりに溜まったストレスが、このことで一気に吹っ飛んだ。
コーヒーは偉大だ。ヽ(´▽｀)/
