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| 2008年12月14日(日) ■ |
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| ポケットに忍ばせれば、語りたい放題 |
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ATG12月例会「モルト&ショコラ」は、目から鱗の連発だった。(笑) 「ウィスキーの世界へようこそ」と題された講義は、 沼津のGATO BARを舞台に、あっという間の1時間半だった。 当日のメモをパソコンに打ち直すだけでも、ウィスキーの香りが蘇る。 (ショットグラスでマッカランを飲みながらだから、当たり前だけど・・) ウィスキーの魅力、これから少しずつ、紹介していこうと思う。 (ウィスキー・アンバサー(大使)でもないのに・・(汗)) 今回は、サントリー静岡支店からお招きした講師の一言。 「(この資料1枚を)ポケットに忍ばせれば、(ウィスキーについて)語りたい放題」 彼らからいただいたA4の資料は、 まさにウィスキーを語るには欠かせない貴重な資料となった。 「ウィスキーは割り方によって楽しめるアルコール」 「水を足すと、雨が降ったバラのような香り」 「12年もののウィスキーを飲む時は、 少なくとも12秒間、自分の人生を振り返ってください」など、 ウィスキーの蘊蓄を語るにも、愛を語るにも必要となりそうなメモは溢れた。 そして参加者がメモするたびに、講師は「(この表現)使ってください」と微笑む。 とてもお洒落な、そしてゴージャスな時間を過ごした気がする。 「とりあえず、ビール」は仕方ないにしても、 それ以外は、料理にあったアルコールを選んでみたいと思う。 人生が豊かになること、間違いない。
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