食いしんぼ日記
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2001年09月30日(日) 舟盛り!?

弟の引っ越しの手伝いに行く
大したことはしなかったのに(掃除だけ)
お礼を貰ってしまう
ま、姪達へのプレゼントが豪華になるからいいか?
帰ってくると、DORA君がお刺身の盛り合わせを作ってくれていた
(昼間立川で用事があったためこちらにいた)
「すご〜〜い!!」
かなり豪華な舟盛り並み!!
私もこれぐらい綺麗に盛りつけられるかなぁ?

多いかと思ったけど、食べてしまったので吃驚( ゜_゜;)
美味しかったからね、ありがと〜〜


スパゲッティ
(ミートソース・茄子・玉葱・舞茸・ドライトマト・パルミジャーノ)
カフェオレ


串カツ(キャベツ)
白米
みそ汁(シジミ)


刺身
(鮪・スズキ・カンパチ・鯛)
つま(赤海苔・胡瓜・茗荷・大根・青シソ)
サザエ酒蒸し
煮穴子
胡瓜竹輪
杜仲茶ハイ



2001年09月29日(土) 酢橘割り

このところ、凝っているのが、焼酎の酢橘割り
焼酎のオンザロックスに、酢橘の絞り汁
すっきりしていくらでも入ってしまう感じ
寿司屋での定番になりつつある
美味い魚にはぴったり・・・

煮込みうどん
(竹輪・卵・人参・大根・牛蒡・干し椎茸・葱)
カフェオレ


フルーツケーキ
紅茶

夜 てつ寿司
刺身(小烏賊(ヤリイカの子)・小鰭・地蛸・ふっこ)
穴子塩焼き
はちめ(メバルの子)煮付け
ひいらぎ干物
寿司 鮪赤身
米焼酎
酢橘



2001年09月28日(金) 飲み過ぎ〜〜〜

前夜、飲み過ぎで帰宅したダ〜リン
朝になってもまだ「酒が残ってる〜〜〜」
そりゃそうだ、睡眠時間だって、3,4時間なんだし
あれだけ飲んでたら、抜けるはずないでそ?
結局、夕方近くまで「酒臭い気がする・・・」状態だったらしい

で、夕方から大型2輪の教習でしたからね
ホント、ご苦労様でした・・・(謎)

少し胃に易しいメニューにしましょうね
・・・でも、酒は飲む!!大したもんだ?!


胚芽米
納豆(じゃこ・葱・青シソ・胡麻)
みそ汁(わかめ・葱)


炊き込み御飯(竹輪・じゃこ・椎茸・人参・生姜・青シソ)
サンマ煮付け
みそ汁(わかめ・葱)


卵焼き
煮物(竹輪・人参・大根・椎茸)
しば漬け
杜仲茶ハイ



2001年09月27日(木) ぺろり

義父のお見舞いに行く
「おー良く来たね〜」
と、父は満面の笑みで迎えてくれた
相変わらず、和菓子が好きで、おはぎと、道明寺をぺろりと平らげ
「これは、美味いなぁ・・」と喜んでくれた
小豆が好きだから安心 
ケーキが好き・・とかだとやはり身体が心配だから・・・



胚芽米
烏賊塩辛 じゃこ
みそ汁(大根・舞茸・葱)
杜仲茶

カフェオレ
梨(豊水)


胚芽米(海苔段々 じゃこ・胡麻・おかか・梅干し)
卵焼き エビ卵・青シソ入り
りんご(つがる)


ソーセージ
マリネ(赤パプリカ・玉葱)
茹でピーナツ
杜仲茶ハイ



2001年09月26日(水) 残務整理その2

実家に荷物の整理に行く
店にある書類等を入れることが出来るように・・・
今日もすぐに終わってしまう
別に大したことではない、要は、母が私の顔を見たいだけかも?
淋しいだろうから、しばらくは仕方ないか・・・
自分もなんか淋しかったりする・・・
せっかく行ったのに、野菜を貰ってこなかった
でもね、うちも冷蔵庫、まだいっぱいで入らないから・・ま、いっか!?



炊き込み御飯 竹輪・椎茸・烏賊・人参・生姜・茗荷・三つ葉・青シソ
吸い物 エビ卵・舞茸・茗荷・三つ葉
杜仲茶


炊き込み御飯
豚肉生姜焼き(キャベツ)
ほうれん草胡麻和え
麦茶


冷や奴(葱・茗荷・生姜・おかか)
刺身 ボタンエビ
チーズ
杜仲茶ハイ



2001年09月25日(火) 良いお天気でかえって淋しい

吉祥寺の店を片づけに行く
事務所の方は、かなり早く済んでしまい、何か、気が抜けてしまったような・・・
なんだかなぁ・・・


五目寿司
エビシューマイ
吸い物(ホタテ・茗荷)
杜仲茶


胚芽米
煮物(竹輪・烏賊・大根・人参)
蟹サラダ
厚揚げキノコあんかけ
ヨーグルト


刺身 烏賊・ボタンエビ
味付け卵

杜仲茶ハイ



2001年09月20日(木) 台風17号

曇り 時々 小雨

台風が近づいている
今回は被害は少ないかな?
梅ジュースが今日で終わる
今年は暑さがいつまでも続いたから、たくさん作って置いて良かった
暑気払いには一番だから
もう、暑さも落ち着いてくるだろうから、良いでしょう・・・
って、9月も下旬なんだよね・・・(^。^;;

午後、台風はそれた模様・・・

何かとても涼しい一日だった・・・


玄米
鰹なまり煮物
みそ汁(わかめ・えのき・茗荷)
梅ジュース
カフェオレ


玄米・梅干し
煮物(竹輪・大根・人参・卵)

ヨーグルト


叉焼・レタス
酢の物 オクラ・山芋・梅干し
糠味噌 大根
しば漬け 胡瓜・茄子・茗荷
パイナップル
杜仲茶ハイ



2001年09月19日(水) キンダーサプライズ

キンダーサプライズ、やっと発見して、購入
2個入りを2SET買って、ライナスとチャーリーをGET
しかし、このチョコ甘いなぁ・・・
ココア用に取っておくか?


玄米
煮物(厚揚げ・蛸・インゲン・椎茸)
みそ汁(小松菜・舞茸・油揚げ)
梅ジュース
カフェオレ


玄米・梅干し
煮物(鰹なまり・牛蒡・人参)
温室蜜柑
ヨーグルト


叉焼・キャベツ
煮物(烏賊)
カリカリ梅
糠味噌(胡瓜)
杜仲茶ハイ
チョコ



2001年09月18日(火) ちょっと食べ過ぎ?


寿司
(ホタテ・烏賊・エビ・赤貝ひも・コハダ・穴きゅう巻き・梅シソ巻き・かんぴょう巻き・卵)
吸い物
(とろろ昆布・茗荷・鰹節)
梅ジュース
杜仲茶


ベーグル
(チーズ・ハム・トマト)
ヨーグルト
野菜ジュース



枝豆
煮物(烏賊・人参・椎茸)
糠味噌(オクラ)
杜仲茶ハイ



2001年09月17日(月) 誕生日!!


夜、仕事帰りのDORA君と待ち合わせて、寿司屋へ
美味しかった
食べ過ぎか、飲み過ぎか、夜やや寝苦しかった気がする・・・
焼酎に、搾った酢橘を入れただけのもの・・・
香りもよく、すっきりしていて・・すすんでしまいました・・


烏賊炊き込み御飯
みそ汁(茄子・茗荷)
梅ジュース
アイスカフェオレ


烏賊炊き込み御飯
煮物(厚揚げ・蛸・椎茸・インゲン)
温室蜜柑
ヨーグルト

夜  すしてつにて
刺身
(小鰭・新烏賊・ヤリイカげそ・しめ鯖・ホタテ・ほっき貝)
焼き穴子
焼き物(ひいらぎ)
ウーロンハイ
焼酎プラス酢橘



2001年09月16日(日) 認識新た

5年ほど前、出来たばかりのイタリア料理店があった
行ってみたところ、料理は美味しいのだが、店の中が何か寒い感じがする
その後3度ほど行ったが、行かなくなってしまった
でも、気にはなっていた店、久々に寄ってみる
様子が全然違っていた

(・_・)......ン??中が暖かい雰囲気になっている
メニューは、ファミレスのようで、ちょっとがっかりだったが、料金も安いまま
でも、味付けは割合好みに近い

マスターはずいぶん貫禄が付いて別人のようだが??

一段落してマスターと話をすることが出来た
やはり、同じ人だった
それにしてはずいぶん店の感じが違う・・広げて改装したとはいっても
違いすぎる・・
「奥さん、当時はぴりぴりしていたけど、子供でも出来て、丸くなったのかしら?」
そんなことを話していたら
「パパ〜〜」
と、可愛い声が・・・
奥さんが子供を連れて店に入ってきた
こちらも別人のように優しい顔になっている!!

当時、開店したばかりで、彼女はかなりナーバスになっていたようだ
今はとても素敵な奥さんになっている

男子3日会わずば・・と言う言葉があるが
人間というのは、本当に成長していくものだ
素晴らしい・・と思った

何より、近くに美味しい店があるのは嬉しい



盛岡冷麺
(叉焼・キムチ・胡瓜・梨・葱・生姜)
アイスカフェオレ
梅ジュース


サラダ(2皿)
(レタス・サニーレタス・ルッコラ・トマト・ベーコン・エリンギ・モッツァレラチーズ・玉葱)
マリネ
(蛸・ムール貝・烏賊・アサリ・レタス・玉葱・ルッコラ・トマト)
鴨ロースト
ピザ
(トマト・ガーリック・ルッコラ・バジル)
赤ワイン


烏賊肝煮
刺身(鮪・イサキ)
鳥レバー煮
杜仲茶ハイ



2001年09月15日(土) 宴会?!

晴れのち曇り時々雨

久々に晴れ
パスコの「銀座カリーパン」なるものを食す
なかなかカレーもパンも美味しい
普通のカレーパンよりかなり美味しいが、もう少し油っぽくないと良いかな?

昼から友人宅にてバーベキュー?
昼過ぎに待ち合わせて、一緒に買い物をし、
それを友人宅のルーフバルコニーに出したバーベキューグリルで焼く
ところが、焼き始めたらにわか雨が・・・
とりあえず焼くだけ焼いて、部屋で食す
かえって腰を据えて7時頃まで飲んでしまった
6人(男3,女3)で、ビール10本、スパークリングワイン1本、焼酎2本、泡盛1本
女性陣はあまり飲まなかったので、男の子達(って年でもないか)の飲んだこと・・・
何とか荻窪から昭島までたどり着いた・・・
大酔っぱらいで、知り合いに、からかわれた
「まあ、仲のいいこと〜!」「酔っぱらってるのかと思った」・・・だって
いや〜、そのまんまですわ・・・




素麺・蕎麦あい盛り
山芋・茗荷・葱

カレーパン
みたらし団子
アイスカフェオレ


刺身
(新子・赤貝ひも・シャコ)
炭焼き
(サンマ・サザエ・ホタテ・ししゃも・アスパラ・エリンギ・椎茸・カボチャ)
トマトモッツァレラベーコン焼き
はまぐりイタリアン
鳥レバー・砂肝煮
スパークリングワイン
ウーロンハイ

夜食
シュウマイ



2001年09月14日(金) 早く天気にな〜〜れ

なかなかいい天気にならない・・・
早く天気になって、洗濯物を片づけないと・・・

自家製しば漬けを漬けてみた
梅酢さえ有れば、こんなに簡単に出来る漬け物も少ないのでは?
結構いける(⌒^⌒)bうふっ


五目炊き込み御飯(鶏肉・牛蒡・人参・椎茸・インゲン・こんにゃく)紅生姜
吸い物(茗荷・舞茸・卵)
梅ジュース
カフェオレ


ハム・エッグサンド
トマトサラダ
ヨーグルト


焼き鳥(レバー・ハツ・軟骨・つくね)
葱焼き
ピーマン焼き
雷こんにゃく
しば漬け(胡瓜・茗荷)
ウーロンハイ
杜仲茶ハイ



2001年09月13日(木) 玄米と飛行機

玄米は美味しい
何か元気になった気がする
食べ始めたのはもう何年も前、初めてロスに行ったとき
ロスを離れハワイへ向かうため着いた飛行場で、
肉には辟易していた私たちに、ガイド会社の社長さんが
「ハワイで食べてくださいね」
と渡してくれた、「玄米のおむすび」
嬉しくて涙を流しながら食べた
美味しかった・・・やっぱり日本人は肉より米だ・・と思った
以来食べるようになった
アメリカで大事件が起き、日本でも狂牛病が発生した今
複雑な思いで食べている
二人揃って御飯を食べられる幸せをかみしめている



玄米
納豆(葱・大葉・じゃこ)
みそ汁(玉葱・舞茸)
梅ジュース
カフェオレ


玄米
サンマ煮付け
ハウス蜜柑
ヨーグルト


本さわら煮付け
アスパラ焼き
鳥レバー煮
きんぴら
冷や奴
杜仲茶ハイ



2001年09月12日(水) オフ会

テロ事件で大騒ぎだというのに・・・・

オフ会なるものに初参加した
と言っても、ほとんど挨拶だけで帰ってきてしまったが・・・
普段掲示板などで文章を見ているせいか、とても初対面とは思えない
「・・さん?」「○○さん?」何となく言い当ててしまった
不思議・・・

DORA君から連絡もあり、そうそうにおいとましてしまい、失礼しました
帰ってDORA君と外食
夜は品数は多いけど、量としては一口ずつくらいか



胚芽米三浦丼(鮪漬け・大根おろし)
とろろ昆布吸い物
ブドウ(ロザリオビアンコ)
梅ジュース
カフェオレ


胚芽米・梅干し
シュウマイ
トマトサラダ
ハウス蜜柑
ヨーグルト

夜 外食
セロリと蛸のマリネ
鮪のカルパッチョ
舞茸の土瓶蒸し
烏賊素麺
オニオンサラダ
鰻肝焼き
穴子握り
烏賊塩辛
ビール
ウーロンハイ



2001年09月11日(火) 台風だけど

我が家の食卓には、今のところ影響なし?
何せ日曜にいろいろ買い込んだから、一週間は大丈夫だな・・・
しばらく、お魚三昧だわ

アメリカで大事件!?
日本にも影響大は必死でしょうね
道理で、横田の夜間訓練に力が入っていたはず・・・
大きな戦争になりませんように・・・



胚芽米鮪丼
みそ汁(インゲン・アサリだし)
梅ジュース
カフェオレ


ライ麦パン
チーズ・ハム・トマト
野菜ジュース
ヨーグルト


刺身(鮪・蛸)
枝豆(だだちゃ豆)
和え物(胡瓜・茗荷・大葉・胡麻)
カリカリ梅
杜仲茶ハイ



2001年09月10日(月)

台風が近づいてきていて
一日雨降り・・・
時々止んだかと思うと、バケツをひっくり返したように降る

雨合羽、長靴、着替え・・フル装備で出かける
お客さんも出てこないよね・・・



胚芽米
刺身(鳥貝・鮪)
アサリみそ汁


胚芽パン
エビフライアンド卵フライの卵とじ
ヨーグルト
ブドウ(ロザリオビアンコ)


蟹シューマイ
冷や奴
アサリワイン蒸し
カリカリ梅
杜仲茶ハイ



2001年09月09日(日) 新子

近所の寿司屋のリニューアルが済んで、食べに行ってきた
春から改装にはいって、7月には開店と言っていたのに、
結局9月になってしまった
待っていましたよ〜〜〜
何せ、このあたりでは珍しい、ちゃんと仕事をしているお寿司屋さん
握りの大きさも一口サイズ、一貫ずつ出してくれるし、
料金はこの辺並みで、安い!
都心や繁華街に行けば、美味しい寿司は食べられるけど、お値段がね・・・
嬉しいことにこれからは、昼もやってくれるという
これで、お休みの日の楽しみが増えた

「新子」ご存じ、「小鰭(コハダ)」の幼魚
ぎりぎりで間に合った
関東では今が旬、ほんの2週間ほどだという・・・
今年も食べることが出来て、嬉しい限り




蕎麦(山芋・茗荷・葱・山葵)
梅ジュース

昼  「寿司てつ」にて
鯨皮和え物
鯨心臓
しんこ刺身
サザエ刺身
やりいか下足

寿司ホタテ
  しんこ
  穴子

ウーロンハイ


刺身
(鮪・平貝・ミル貝・鳥貝)
カリカリ梅
スパークリングワイン



2001年09月08日(土) エビフライ・・・

今日は、DORA君は用事があって、お出かけ・・・
夕方、仕事中の私の所へ来て、実家へのおみやげ・・・
ご存じ「崎陽軒」のシューマイ・・
エビシューマイの方が好きだけど、蟹さんを買ってきてしまった模様
味は、蟹シューマイもGOODなんだけど、歯触りがエビの方がいいんだよね
ま、どっちも好きだから良いか
で、一足先に家に向かった彼、エビフライの誘惑に負け、買ってしまった
ん〜、ダイエットに揚げ物は禁物だけど・・・
ま、頑張っていたから、ご褒美と言うことで、少しは良いかな?
また、来週から、♪チャレンジダイエット〜〜よ〜♪


うどん
(山芋・茗荷・葱・山葵)
温室蜜柑
梅ジュース


ライ麦パンサンド(ハム・チーズ・トマト・レタス)

ヨーグルト


エビフライ
コロッケ
(キャベツ・レモン・タルタルソース)
瓜粕漬け
カリカリ梅
杜仲茶ハイ



2001年09月07日(金) ちょっと、粗食?


ライ麦パン(ビール酵母入り)
チーズ
トマト
梅ジュース
コーヒー


カレーパン
ピーナッツコッペパン
サラダ(レタス・トマト・胡瓜)
ヨーグルト


スモークハム
サラダ(レタス・トマト・アスパラ)
糠味噌(大根)
杜仲茶ハイ



2001年09月06日(木) 体調が・・

どうも体調がいまいち良くない・・肩が痛くて、変な夢ばかり見てる
何か言われたことを、変な風に解釈してしまって、自分一人でパニクっていたり
そのまま答えればいいことを、変に気を使って的はずれな答えを言ったり・・

カルシウムやミネラルをしっかり摂っておこう?
以前から比べると、野菜の量が少ないのかな?


玄米
納豆(葱・じゃこ)
みそ汁(キャベツ・わかめ・舞茸)
梅ジュース

カフェオレ


玄米(梅干し・胡麻)
きんぴら風炒め煮(豚肉・牛蒡・人参・椎茸)
ぶどう(ピオーネ)
ヨーグルト


枝豆(だだちゃ豆)
サバ煮付け
竹輪(胡瓜いり)
わさび漬け
瓜粕漬け
杜仲茶ハイ



2001年09月05日(水) パンの日?

美味しそうなライ麦パンがあったので、今日はパンの日?
お腹はいっぱいになるんだけどね
御飯の方が腹にこたえる感じかな?
脂質はどうしても摂るようになってしまうので、
少し胸が焼ける感じ
こんなに良心的に作ってるパンでこうなのだから
我が家の平日の朝には向いていないかな?
何せ、朝食は5:15AMですからね
正午まで保たせるには御飯の方がいいようです
でも、私、一日パンばかり食べてたな
美味しいパンは大好きなので・・・



ライ麦パン
スモークレバー
ローススモークハム(ペッパー風味)
トマトサラダ
コーンクリームスープ
カフェオレ
梅ジュース


ライ麦パン
(ハム・チーズ・トマト・レタス)
ヨーグルト
オレンジ
{DORA君は親子丼だったらしい}


スモークレバー
ガーリックトースト(フランスパン)
マリネ(パプリカ)
煮浸し(小松菜・舞茸・えのき)
蒸しあづき
カリカリ梅
杜仲茶ハイ



2001年09月04日(火) 誰?

トップページカウンター7777はどなたがGETして下さったか不明
22:56にアクセスしてくれたパワーマックの方ではないかと思いますが?
今朝は、朝4時前から非常ベルで起こされてしまい、眠い(いつもだけど)
早く寝よ・・・(-_-).。oO


玄米(梅干し・生姜・・炊き込み時)
塩辛・じゃこ
みそ汁(茄子・茗荷)

梅ジュース
カフェオレ


玄米(梅干し・胡麻)
煮物(鰹なまり節・牛蒡・人参・インゲン)
温室蜜柑
ヨーグルト


ひたし豆(天狗枝豆)
煮物(鰹なまり節・牛蒡・人参)
糠味噌(大根)
杜仲茶ハイ



2001年09月03日(月) GET7777

TOPページのみですが
秋らしく、変えてみました?!

TOPページカウント7777番まで、後少しです
どなたがGETして下さるでしょうか?


今日の御飯


胚芽米
春巻き
糠味噌(胡瓜)
みそ汁(アサリ・葱)
梅ジュース
アイスカフェオレ

昼  
胚芽米・梅干し
叉焼・キャベツ・プチトマト
ぶどう(ピオーネ)
ヨーグルト


枝豆(だだちゃ豆)
笹蒲鉾
わさび漬け
糠味噌(キャベツ)
甘栗
杜仲茶ハイ



2001年09月02日(日) 美味しい中華料理

やっとお休み
久しぶりに義父母の所へ二人で顔を出した
またまた久しぶりに、中華料理を食べた
やはりここでないとね〜〜
有る○○ルの総料理長をして、
「こんなにうまい麻婆豆腐は、食べたこと無い」
と、言わしめ
○長氏にいたっては、
「きのう食べた料理があまりにも美味しかったので、続けて食べに来てしまった」と言うほど
ただ、他で食べる気にならなくなる・・と言う点が、ちょっと・・・
どこかにここよりうまいと思える店はありや?



(温)うどん
(椎茸・舞茸・竹輪・わかめ・葱・茗荷・大葉・生姜)
梅ジュース
杜仲茶
水ようかん

昼 一番館にて
干しメンマ
野菜炒め
酢豚
蟹の卵いり車エビ炒め
サザエ壺焼き
紹興酒


刺身(ホタテ・鮪)
アサリと野菜の白ワイン蒸し
(アサリ・マッシュルーム・レモントマト・パプリカ・バジル・イタリアンパセリ)
赤ワイン



2001年09月01日(土) 天高く

9月になりました
朝晩涼しく、食欲も出てきてしまう・・・
やば、ついつい食べ過ぎ・・・
せっかくのダイエットが無駄にならないようにせねば
と、思いつつ・・・

今日は、食事の後、福生にて、有る方のおすすめの店を確認
次回、襲撃する予定・・あ、また食べちゃう・・



冷やしうどん
(納豆・オクラ・茗荷・葱・大葉)
梅ジュース
カフェオレ


若芽蕎麦
温室蜜柑
ヨーグルト

夜  シュトゥーベンオータマにて
鳥もも竜田揚げ
生ハム・サラミ・レバーペースト
ザワークラウト
シーザースサラダ
トマトサラダ
赤ワイン


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