今まで、豆腐・・あまり美味しいって思ったことなかった。 しかし、これを発見してからは豆腐が大好きに! 『ひととき』にも写真アップされてる手作り豆腐。
武州神泉村の豆腐 秩父の湧水「神泉水」使用。 国産無農薬栽培大豆使用。 伊豆大島天然にがり。
豆腐って・・作るの大変かなぁ?って思ってたけど、 材料さえ揃えば案外簡単。 問題は・・材料。毎年取り寄せ・・・
でもめちゃ〜美味い。 醤油をかけないでも全然美味い(変な言い回し) 冷奴で食べるのをお薦め。
キリ番2000番を取った方に
手作り豆腐材料プレゼント!!
しょうかなぁ?どうしょうかな?
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