食いしんぼ日記
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2002年06月04日(火) 麺類

今年は、異常に蒸し暑い
6月初めにして、真夏日になろうとしている
ま、ここ何年か、そうであるようで、日本も亜熱帯化しているのかなぁ?
蒸し暑いと、どうもご飯は食べづらくなる
冷たい麺をつるつる・・と、したくなるのだ

連休後、NYにいた、そのころ日本は雨が多かったらしい
帰ってきたら、蒸し暑い
NYにいる時、
「帰ったら、一杯ご飯食べるぞ〜〜」
なんて思っていたのに
冷麺、うどん、蕎麦、そうめん、冷やし中華、パスタなどばかり食べている
考えたら、母や友人に炊き込みご飯を炊いたくらいで、
自分たち用にはご飯炊いていないような?
何度か、お寿司を食べた程度、後は覚え立ての自家製ベーグル

それにしても、麺類というのも結構飽きない物だ
特に、こう暑いと、つるっと、喉越しで食べられるのが良い
薬味や糧、具を色々変えたりすると、かなりバリエーションがある
今週末には、パンこね機が来るだろうし
それに手を加えれば、うどんも出来そうだから
当分ご飯は食べないかも?
でも、そろそろ、トマト味でリゾットなんかも良いなあ・・・・



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