今朝のメニューは、ミートボールパスタと、ベーグルにカフェオレ
これにフルーツでＮＹスタイルのブランチ
ご存じの方は少ないかもしれないが
ウォルトディズニーのアニメで
「わんわん物語」
というのがありまして、その中で主人公の二人（二頭）が
仲良くイタリアンレストランで食べさせて貰う？のが、このミートボールスパゲティ
大きなミートボールがトマトソースと共にスパゲティの上に乗っているのです
以前初めてＮＹに言った時、デリの店頭で見つけ、懐かしさのあまり早速買って食べてみた
その時、なんてアメリカらしい食べ物なんだろうと思った・・・・というのは
トマトソース・ミートボール・パスタ、それぞれがすごく美味しい
が、主張が強すぎて、これがアメリカなんだろうか・・と思ったのだった
今回、イタリアンレストランといってもピザやさんだが・・・で
ミートボールを注文
パルミジャーノをタップリかけて食べろと言うのでやってみたところ・・・
一つ一つが主張し有って譲らずにいた３つの物が見事に融合したのだった！？
ＮＹの中で、個性の強い各々が融合し有っているというのはこういう事かもしれないな
日本も、昔は融合する技術に長けていたけれど
最近はどうもちぐはぐ・・・
単なる右へならえ・・みたいな事が多い気がする
一つ一つの上に物事は成り立っていて
なおかつ、上手く溶け込んでいるというのが良い姿なのではないかなぁ
まずは個を確立させた上で、互いを認め合うという姿勢を思い出して欲しい物だ
・・な訳で、最近凝っているベーグルを焼き
オレンジくらい有るミートボールを制作し、トマトで煮込んでみたのだった
ＮＹを思い出し、また行きたいなぁ・・・・
二人でそういいながら食べた朝ご飯だった