オリから出た日々

2004年11月24日(水) フグ

昨日のPartyの影響も未だに出てこないので、今日はほぼ復調と言えます。
でもまだ予防のために梅肉エキスを酸っぱい顔をして舐めております。

今日は下関のフグのニュースをやっていて、今度の休暇で山口や博多に行くという話をしたら、フグではなくアラ食べてこいだの、いやフグは大分が一番だの、しまいにゃ課長はモツ鍋をお土産に買ってこないと2007年までここに残ってもらうなどと話がどんどん広がっていきましたよ。
そういえばモツ鍋のブームって昔ありましたね。

でもそうやって日本であれ食べたい、お土産にこれが欲しいとか、みんなで好きなように言うのが楽しいのですよね。北海道の人が休暇で戻る時なら必ずカニカニと言われてますよ。(もちろん買ってきたためしはありません)

でもこの課長は家がアフリカにあるので、自分は日本のお土産を持って帰られないと、大抵インドのビールを配ってお茶を濁していますが。
フランスを通るのだから、トリュフでもお土産にしたらいいのにね。


昨日と一昨日の夕食メニュー

メインディッシュ…かた焼きそば、ブタステーキ
小鉢物…揚げ出し豆腐、ポテトサラダ、高野豆腐、ソーメン
スープ…味噌汁(お麩とアサリ入り&ダイコンとネギ入り)


かた焼きそばの麺はしっかり揚がって今までで一番美味しかったです。
アサリは砂出しがしっかりしていなくてガリッと噛んでしまいましたよ。
この茹でられた姿しか見た事がないアサリってどこの産地なんだろう。


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