オリから出た日々

2004年11月25日(木) 今日も宴会

今日は日本からのお客さんを迎えての宴会がありました。
ていうかまだ宴会中。

いつもは夜の7時半とかで始まるのに、今日は早く着いたからなのか6時半から始まって、早く来い来いと言われて仕事中を引っ張られてしまいました。
そのお客さん3人のうち、2人が新潟の会社の社長。地震の被害は大丈夫ですかと聞くと、大丈夫じゃないけどワシがいないほうが片づけがはかどるからいいのよ、って。いやその心意気はいいですね。

まあ何とかお腹も無事だしもう少し頑張ってきますか。


昨日の夕食メニュー

メインディッシュ…サバ塩焼き
小鉢物…ジャガイモとブタ肉とインゲンの煮物、タコとナメコと豆腐
スープ…味噌汁(ワカメとネギ入り)


小鉢物の豆腐はなぜか焼き豆腐です。焼き豆腐を使う意味がもう一つわかりませんが、ちょっと固くてポソポソしているのが難点ですね。
煮物の方の味付けは薄味で好きな味です。


休暇まで約12日。


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