2007年01月20日(土) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 番外編第65回「えぞっ子」 |
迷惑メールが多くて少々ウンザリな今日この頃。 どういうわけかこの所英語のが増えているが・・・
英語圏の人間に友人はいねぇよ
閑話休題。
今日はテニスの練習会場が大串貝塚ということで、その通り道にある「えぞっ子@東前」に寄ってみた。通算160軒目。 ちなみに「えぞっ子」は五軒町(気象台の近く)と見和にもあるとかないとか。 ちなみに今回のお店の場所は、51号沿いにあるカスミの交差点を曲がってすぐの所。
お店に着いたのはちょうど12時だったが、なんと満席。 10分少々待って着席し、みそラーメンをオーダー。 そこからさらに10分以上、ようやくラーメン登場。 早速スープを1すすり・・・。
・・・あれ、薄い?
匂いの割には薄く感じた。 備え付けの辛みそを2掻きほど入れてみても、元が薄いので辛味が増すだけ。 ベースは何だったんだろ・・・?orz
麺は中太ストレート。 何となく家系の麺に似てるような気がした。 やや硬めの茹で上がりはなかなか。
具はモヤシをはじめとする野菜類の炒め物。 みそラーメンの王道といった感じ。
完食。 俺的にはもう少し味濃いめでいいんじゃないかなーとも思ったが、あれだけの客を集めるのだからそれなりに支持されてるってことだろう。 俺の周りにもぼちぼちファンがいるみたいだが。
ああ、今は亡き「福寿@阿見町」のみそラーメンが恋しい・・・orz
2007年01月14日(日) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 番外編第64回「会津ラーメン田舎」 |
前日、駅南バッティングセンターの向かいにある「格闘酒場 貫一」に行ってきたわけです。
http://www.kan-ichi.com/
ウワサには聞いていたが、格闘技好きの俺にはたまらん場所でした(w
飲み屋でサンドバッグ叩けるなんて夢のようです(w
で、はしゃぎすぎてバッシバシ殴る蹴るやってたもんだから、まぁ〜筋肉痛orz
そんな1/13。
実はラーメン屋行ってました
そんなわけで行ってきたのは「会津ラーメン 田舎」。 「田舎」と書いて「たしゃ」と読むらしい。通算159軒目。
場所は元吉田のビッグエコーの向かい側。 かつて「勝希」があった所・・・っつーかいつの間に「勝希」なくなったの!? そっちの方がビックリ。
店内のポスターなどを見る限り、どうやら埼玉にあるラーメン屋の暖簾分けのような感じ。 とりあえずベーシックの会津ラーメンをオーダー。 店内のポスターとか眺めつつ待つこと5分くらい、ラーメン登場。 早速スープを1すすり・・・
ベースは鶏ガラだが、魚介(というか貝)類のダシの味もした。 非常にアッサリしたスープ。 一口目はうまいと思ったが、慣れてくると薄く感じた。 ・・・きっとこれは俺がコッテリ好きだからだろうなorz
麺は手打ち風。 歯応えもモチモチ。
具はチャーシュー、メンマ、なると、水菜。 ていうか薬味のネギが多すぎ(爆) チャーシューも味付けはアッサリ目。
完食。 「会津ラーメン」と言う枕詞を目にした時点で想像していた通りのラーメンだった。 強いて言うなら位置的に近い喜多方ではなく、やっぱり同じ福島県内の白河に似ているな〜という感じ。 いずれにしても味は超アッサリ。 なので女性向けですな。
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