洋風春巻き♪レシピ (ツナほうれんそう&リンゴチーズ) 柿 バニラティー 二色そぼろ丼 はまぐりのお吸い物 ロールキャベツ
妻「春巻き美味しいね!」 夫「そうだね。」 妻「揚げた人が天才だからだよね?」 夫「包んだ人が天才だからでしょ?」 妻「バナナもいいけどリンゴもいいね。」 夫「これお菓子じゃん。」 妻「・・・・・・。」 妻「でも隊長アップルパイ好きでしょ?」 夫「好きだけど?」 妻「これ春巻きじゃなくってアップルパイなんだよ!最初からそのつもりで作ったんだよ!」 夫「・・・こじつけ。」
フレンチトースト グリーンサラダ 不思議豆腐グラタン♪レシピ ロールキャベツ ベトナムコーヒー甘いものが食べたくってフレンチトーストにした。 クセのあるベトナムコーヒーととてもマッチしたかも。 あ、コンデンスミルクは入れてないよ。 隊長はニョロニョロ入れてたけどね。
肉じゃが キムチ入りチヂミ ワカメスープ くらげのサラダ ローズヒップティー以前チヂミを作った時に、 「おまえは韓国のまわしものか!?」 と言って、ほとんど食べなかった隊長でしたが、 なぜか今日は「美味いね!!」と言ってオレの分まで喰ってました。 キムチ入りにしたのが良かったのでしょうか?
ほうれん草鍋♪レシピ ツナカレー入りピーマンフライ うずらフライ リンゴ(画像なし) くらげのサラダ 熱燗残業と寒さの為、急遽鍋にしてしまった。 ホントは肉じゃがの予定だったのに。 食べてる時は身体がポカポカだったけど、食べ終わってすぐに冷えた。 寒いよぉー。
鮭のマヨネーズ焼き♪レシピ 茹でタマゴとブロッコリーとトマト リンゴ 小松菜とひじきのサラダ 白米 小松菜と油揚げの味噌汁 ローズヒップティー寝坊した。 今日は朝ジムに行こうと思っていたのに。 出勤時間まで洗濯でもしようかと思いきや、雨じゃん。 まあいいや、明日頑張ろう。 最近、仕事帰りにもジムに行っている。 と言ってもトレーニングするほどの時間と体力がないので、サウナだけだけど。 家で湯船につかるよりも体が温まって疲れがとれる。 そして寝坊するくらいだから、サウナ効果が出ているということだろう。 今日は晩ご飯楽ちんだったよ。 小松菜が美味かったよ。
本日のデザート コージーコーナーのチョコレートプリン ホットコーヒー(イタリアンロースト)ラーメンを食べに行った。 久しぶりのくるまやラーメン。 ラーメンって高くない? チャーシューメンを頼むと900円とかするよね? でもね、くるまやの味噌チャーシューは違うよ。 麺多めモヤシたっぷり、そしてチャーシューが7枚も入って750円だもん。 お得! にんにくがたっぷり入って美味しいし、半ライスも無料なんだよ! それに、レジのお姉ちゃんが間違えて650円にしてくれたから更にお得!
チキンの照り焼き マカロニサラダ ブロッコリーとコーンのサラダ サツマイモご飯 大根とワカメの味噌汁 リンゴ(画像なし) 赤ワイン(サンテミリオン)コレはどう見ても照り焼きではなく、焦げ焼きだと思われる。
ちらし寿し はまぐりのお吸い物 天婦羅(サツマイモ、しし唐、車海老) 車海老の焼き物 キュウリとワカメの酢の物 柿 赤ワイン(サンテミリオン)11月はお祝いが多い。 今日は結婚記念日。 ワタシ的にはレストランでディナーが一番嬉しかったのだが、お互いに多忙の為ちょっと無理。 お楽しみはクリスマスまでとっておこう。 で、お家でお祝いってことで数日前から何を作ろうかと苦悩する。 そうだ!去年のお料理を参考にすればいいんだ! と思いきや、ないじゃん。 こういう時の為にこのサイトはじめたのに、意味ないじゃん。 ってか、去年は何食べに行ったんだっけ?(汗) 結局、運良く届いたふるさと小包の車海老料理。 大変だったけど(誰が?)、うまーな1日でした♪ とくに、頭焼いたのがサイコっ♪
ニンニクの芽パスタ チーズなかぼちゃ♪レシピ 白菜と長ネギと油揚げの味噌汁 ジャスミンティー疲れちゃった。 身体もさることながら、毎晩ご飯が遅くて胃もお疲れ。 今日はパスタで骨休め。 明日は身体を骨休め。 それが終われば、明後日から連続13日出勤。 死ぬかも。
揚げ茄子とピーマンの肉味噌和え♪レシピ リンゴ スナックえんどう 白米 玉ねぎと油揚げと椎茸の味噌汁 小女子のさぱーり和え♪レシピ バニラティー仕事帰りステップに出たくてダッシュで帰った。 なのに、時間には間に合ったものの今日は代行だった。 かなすいー。 駅まで走って帰ったのに・・・。 鬼子先生のばかん。
春雨サラダ きんぴらゴボウ 柿 おでん 豆ご飯 バニラティー長野からリンゴが届いた。 数えてみたら36個もあった。 うぉおおおおおおおおお、どうしよう。 今日柿を買ったばかりなのに・・・・。
牡蠣のベーコン巻き&ポテトサラダ添え 豚の角煮♪レシピ煮卵と小松菜 きんぴらゴボウ 白米 大根と油あげの味噌汁 日本酒熱燗
昨日スマスマで松方弘樹が大根と油揚げの味噌汁が一番好きだと言っていたが、 ワタシも一番好きだ(照)。 どのくらい好きかと言うと、ネコまんまにしても食べれるくらい好きだ(照)。
ちくわの天婦羅 ポテトサラダ 豚の角煮♪レシピ煮卵と小松菜 大根葉とじゃこの混ぜご飯 具沢山キノコ汁 ホットウーロン茶
今日は緑とか赤とか黄色とか、彩りの美しいご飯ができてとても満足。 こんな日は自然と食欲が湧くのだけれど、手間隙かけて作った角煮が、不幸にもこっぱいで食べれなかった。 小腹が空いて4時頃ラーメン喰ったせいだ。 嗚呼、失敗・・・。 ところで、大根の葉っぱってどうしてます? ワタシはいつも捨ててます。 だってね、大根ってただでさえ大きいから持って帰るのが大変なのに、葉っぱがあるとますますかさばるでしょ? だから、スーパーで袋に入れる前に葉っぱをもいで捨てて帰ってるんですけど、今日は捨てずに持って帰って来ました。 朝、BBSを読んだら「捨てないで(涙)」って書き込みがあったから。 で、おばあちゃんがよく作ってくれた混ぜご飯を作ってみました。 塩もみした大根の葉っぱにジャコとゴマを混ぜてご飯にまぜまぜしただけです。 シャキシャキして緑もキレイで美味しかったです。
肉野菜炒め 秋刀魚のピリ辛煮♪新作レシピ 白米 具沢山キノコ汁 ほうれん草のお浸し ホットウーロン茶
モヤシとニラをシンプルに食べたくなった。 豚さんも加えて塩コショウのみで味付けた野菜炒め。 たまに食べると美味いね!! ニラは今年新たに食べれるようになった食材。 まだまだある食べられない食材。 少しずつ克服できたら、料理の幅も楽しみも広がるね。 それと、秋刀魚のピリ辛煮は、10分でできる簡単煮物。 我家の定番。
ほうれん草とめんたま焼きをのっけた ツナカレー ホットミルク メロントラックで買ったメロン
今日もお仕事。 土曜日は朝ジムができないので寝坊ができた。 そして、隊長の昼ご飯として昨日のうちに作っておいた鍋いっぱいのカレーを朝から喰った。 朝と言っても10時過ぎだけどね。 冷ご飯にかけて喰ったら超美味かった。 が、調子こいて食べ過ぎて気持ち悪くなった。 朝ごはんにカレーはヘビーだぜ。 会社に着いてもおえぇーって感じだったのだが、あまりの忙しさにいつの間に忘れてしまった。 今日のべんべんはおかずが何もなくって冷凍のコロッケだったので心配だったのだが、喰う頃にはかなり元気に回復していた。 もちろん完食。 そして夜もカレー。 大好きなめんたま焼きをのっけてたらふく喰った。 そしてまたおえぇーっ。 隊長はカレーを喰うのがイヤだったのか、オレ様が家に帰ると居なかった。
寄せ鍋 和風サラダ カボチャの煮付け メロントラックで買ったメロン 白ワイン(ルバイヤート甲州シュールリー)「今日は煮魚が食べたいなぁー。」 朝から夫がこういうので、できた妻は魚を土鍋で煮てみた。 紛れもない煮魚だ。 文句ある? 土鍋で煮たおかげで、こんなに美味い雑炊が喰えるんだぜっ!
キュウリとワカメの酢の物 ヒジキの煮付け 杏仁豆腐 青菜あんかけ丼♪新作レシピ キャベツの味噌汁
今日から季節労働が始った。 初日から目を背けたくなるようなデータ量だった。 世の中不景気だと言うのに、みなさんお歳暮は送るのねん。 いかんせん疲れた。 疲れたけど夜ジムの時間には間に合ったので行った。 うひゃうひゃステップを踊った。 いい汗かいた。 サウナも気持ち良かった。 ご飯も美味かった。 充実した1日。
地獄鍋♪レシピ ヒジキの煮付け 里芋とがんもの煮付け うどん ヨーグルト アルフォート 熱燗
今週は仕事が忙しいので、月曜のうちに献立を大方決めて買い物も済ませていた。 しかし、今朝あることに気付いた。 地獄鍋に入れる肉がねぇー。 忘れないようにメモをして帰りに買って帰ったのだが、 ニラもエノキもないことに気付いた。 喰ってる最中に。 それと酢の物を作るのも忘れた。 何やってんだ?
2002年11月12日(火) |
クックドゥドゥルドゥ。 |
おかずサラダ♪レシピ 里芋とがんもの煮付け 牡蠣とちんげん菜の中華炒め 白米 茄子と油揚げの味噌汁 白ワイン(ルバイヤート甲州シュールリー) 杏仁豆腐
『牡蠣とちんげん菜の中華炒め』と『杏仁豆腐』は主婦の友Cookdo様の力を借りて作ったもの。 Cookdo様って凄いよね! だってオレが作っても美味くできるもん♪ 今日はこっぱいになっちゃって杏仁豆腐は残しちゃったの。 でも、風呂上りに食べたら美味かったなぁー。
おかずサラダ♪レシピ エノキと挽肉の山芋焼き 温泉たまご 大根と手羽の煮付け♪レシピ 白米 豆腐とナメコの味噌汁 熱燗
今日は野菜をもりもり喰った。 なんだか健康になった気がする。 おそらく気がするだけ。 お腹痛いよぉー・・・・。
白和え♪レシピ 大根と手羽の煮付け♪レシピ プリン 白米 豆腐とナメコの味噌汁 グレープフルーツ入りソルティードッグ
食べてる途中で、あることに気付く。 おかずを1つ作り忘れた!! 本当は上記献立にサラダがあったらしい。 白和えを作るのに夢中でついつい忘れてしまった。 ちなみに白和えは木綿豆腐で作らないと、ダメくさいです。 絹ごしのがマイルドな舌触りになるかと思いきや、柔らかすぎてダメですのん。
タコとワカメのサラダ♪レシピ メロントラックから買ったメロン 茄子としめじのトマトソーススパゲッティ コーンクリームスープ プーアル茶
昨日の晩ご飯もUPしたので読んで下さいね。 今年の夏、我家にやって来たバジル。 もうそろそろ終わりの時期になったようで、鮮やかな緑色が失われつつあります。 まだ食べれるうちにとわんさかもいで、パスタにぶっこんでみました。 香りは十分。 味も十分。 その結果、バジルちゃんは丸裸になってしまいました。 暖かくなったら、また苗を買って来ようと思ってます。
鮭の塩焼き もやしと絹さやのピリ辛お浸し タラモ餃子♪新作レシピ 白米 小松菜と長ネギと油揚げの味噌汁 赤ワイン(グレイスルージュ)おイモさんでできた餃子を作りました。 投稿していただいたレシピです♪ 紫藤桜さん、どうもありがとう! なのに、作るのが大変遅くなってしまってごめそなさいです。 「イモイモイモっ」とイモの唄を唄いながら、楽しく作り、美味しくいただきましたよっ。 あっ、包んだのはもちろん隊長ですけど。 えへへ。
キルちゃん風唐揚げ♪レシピ &野菜たっぷりピリ辛おろしソースかけ 小松菜と茄子と油揚げの味噌炒め♪レシピ 野菜中華スープ♪レシピ 白米 赤ワイン(グレイスルージュ)唐揚げを作った。 我家の定番の方ね。 でも、ピリ辛おろしソースをかけてしまったので、ここまで手間をかける必要はなかったかもしんない。 しょぼーん。
焼きうどん 中華クラゲサラダ コージーコーナーのケーキ (ナポレオンパイとブラック&ホワイト) ハーブティー(ローズヒップ&ブルーベリー他)1日遅れのケーキざんす。 ワタシは良き妻なので、買ってあげたざんす。 美味しくいただく為に、ご飯は粗食ざんす。 ケーキの為ざんす!!
鶏団子鍋♪新作レシピ 帆立のマヨネーズ焼き♪レシピ 茹でただけのアスパラ 白ワイン(ルバイヤート甲州樽貯蔵)
ごめんなさい。 ごめんなさい。 ごめんなさい。 今日は誕生日なのに、ろくなもの作れなくてごめんなさい。 ケーキも買えなくってごめんなさい。 独りでワイン1本空けてごめんなさい。 喰うや否や、今の今までおこたつでゴロ寝しちゃってごめんなさい。
ワタシの愛するワインの里、勝沼に行って来ました。 年に3度は訪れる勝沼。 毎度毎度、大好きなワイナリーで試飲を楽しみ、ぶどうバスを見てはしゃぎまくり、 (名誉の為に言っておくが、まだ一度も乗ったことはない。) ステキな休日を過ごして来ました。 でもって レストラン風でランチを。 ここ勝沼では有名なとこなんですけど、ランチなのにちょっと高め。 コース料理しかないんですよ。 お店の雰囲気やサービスは良かったんですが、味はいまいちでした。 パンは美味かったです。ええ。 左が牛フィレ肉のランチ、右が鴨肉ランチ山彦。 飲んだワインは大好きなグレースルージュ。
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