お造り
ブロッコリー＆トマト
餃子
白米
卵スープ
ぜんまいと絹さやの炒め物
赤ワイン年末になり食材が高くなって来ましたね。 我家は今年最後のばんごはんです。 皆さんどんな１年でしたか？ ワタシは昨年より働いた１年でありました。 ご飯の方はと言うと・・・・相変わらずの手抜きですな（笑）。 今年１年、訪問して下さった皆様、本当にありがとうございます。 レシピ投稿して下さった皆様、とても感謝しております。 来年も変わらずのなんちゃってご飯サイトですが、末永く宜しくお願いします。
水炊き
春巻きとサラミ
林檎のコンポート♪レシピとバニラアイス
熱燗
恐ろしい夢で目が覚めた。 リビングのカーテンに虫がいた。 手足のない幼虫。 蚕のような白い幼虫。 そいつがカーテンをパクパク喰っていた。 すぐさま隊長を呼び、退治して貰おうとした。 すると、天井もソファーも壁も、いつの間にか虫だらけ。 蜘蛛やら青虫やらムカデやらおぞましい虫でいっぱいだった。 とにかくこの部屋から脱出しようと、居間のドアノブに手をかけると、 そこは虫の卵でいっぱいだった。 ギョエーーーーーーーーっ！！ そこで目が覚めた。 何が言いたかったかというと、水炊きの白菜に虫がいた。 直径３cm程度の黄色い虫。
鶏大根と茹で卵添え
鯵の天婦羅＆グリーンアスパラとトマト
白米
蕪と油揚げの味噌汁
烏龍茶
鶏大根はクッキング追いカツオを使って作ったワケではない。 ちゃんと煮た。 お米の研ぎ汁で大根も下茹でした。 オレは菊川怜より偉い！
| 2002年12月25日(水) |
伊豆のおみやげとケーキ。 |
エボダイの開き
肉じゃが
大根とワカメのサラダ
大根葉とワカメとジャコの混ぜご飯
はまぐりのお吸い物
ぐり茶昨日買って来たエボダイを食べた。 美味いぜブラボー！ ぐり茶も飲んだ。 美味いぜブラボー！  それと今年のクリスマスケーキ。 カボチャのケーキ。 食べたら・・・・。  上げ底だった。 くそっ。
 翌日の朝ご飯ざんす。 と言っても９時過ぎざんす。 食事の後にバーでまた飲んでしまったのが災いしてか、少々二日酔いではあったものの、ペロリと平らげたざんす。 さすがオレざんす。 でもやっぱりパンは美味しくなかったざんす。 この後、伊東で干物を買って、箱根へ行って、その間車の中でお菓子ぼりぼり食べて、夜になってしまったので、大戸屋でお定食を喰って帰ったざんす。 ケーキ買ったけど、明日喰うざんす。
| 2002年12月23日(月) |
クリスマスイブイブの宴。 |
  伊豆に行って来ました。 宿泊先は今井浜東急リゾートです。 久しぶりにコースディナーを堪能して参りました。 幸せぇー♪ ↓の画像は拝借したものです。ごめそ。  Ｎｏｅｌ 〜ノエル〜 ｍｅｎｕ キャビアとスモークサーモン クリスマスの輝き 天使の髪 フカヒレ入りコンソメスープ 鯛のブレゼ リゾット添え牛蒡ソース 牛フィレ肉のステーキ サバイヨンかけグラタン クリスマス風サラダ ブッシュ ドゥ ノエル コーヒー パン 隊長は量が足りなかったらしく「満腹にさせるのが大変だった。」とぬかしておりましたが、 ワタシ的には丁度良かったです。 スープに揖保の糸のようなモノが入っていて、スプーン１つで食べるのがとても難儀ではありました。 それと、パンは最近サンマルクに行ったせいでしょうか。 あまり美味しいと感じませんでした。 が、鯛のブレゼは絶品でした。 そして何より、あれだけ具合が悪かったのに、夕食の時間まで回復させるワタシはさすが天才だなぁーと自分を再認識する旅でもありました。 ワインも白と赤きっちり２本いただきましたとも。 おほほほほ。 柚子入りの露天風呂、美味しいディナー、そしてステキなサービスを堪能したクリスマスイブイブでした。 めでたしめでたし。
ポークハムのピザ風オーブン焼き
ツナ炒飯
大根と油揚げの味噌汁
林檎のコンポート♪レシピとバニラアイス
烏龍茶
風邪は一向に回復せず、相変わらず微熱が続いている。 そして、何故だか分からないが、左の鼻の穴からだけ汁が出る。 ゆっくり身体を休めたいのはヤマヤマだが、今日を逃すと隊長が手伝ってくれる日がないので、大掃除と年賀状作成を行った。 隊長の素晴らしいところは、台所（特に換気扇）の掃除を率先して行ってくれるところだ。 隊長曰く、ワタシが掃除をしてもキレイにならないからだと言うのだが、理由はどうあれやってくれることに変わりはない。 持つべき物は自分よりキレイ好きな夫だね。 さて、もうすぐクリスマス。 我家は明日、一足早くクリスマスお泊りディナーへ行く。 どうせならたくさんお酒を飲みたい。 で、どうせなら泊まりたい。 で、どうせなら温泉も入りたいってことで、今井浜に一泊となったのだ。 ヤッター♪ 自分へのご褒美なのだ。 ただ、体調があまりにも良くないので、美味しくいただけるかどうかが心配。 そう言えば、数年前にもクリスマスお泊りディナーで今井浜に行った。 あの時、お口直しのソルベを食べたとたん、凄まじい下痢痛に襲われた。 もちろん途中退座し、出すべき下痢を全て出し切ってスッキリして戻ったワケだが、その後、下痢痛にも負けないほど強力な隊長の雷がワタシを襲った。 やはり少し心配。
チキンカレー
ハーブ入りウィンナーと野菜
林檎のコンポート♪レシピ
蕪と絹さやの味噌汁
コーヒー牛乳
最近意地悪ばっかりしてたから、体調が悪くてもご飯作って貰えない。 だけど林檎のコンポートは作ってくれた。 しかも味見と言って鍋のまま半分喰ってた。 バニラアイスがのってるコンポートが食べたいなぁーと甘えてみたが、流された。
| 2002年12月20日(金) |
風邪をひくと食べたくなるモノ。 |
豚シャブ
ピザ
みかんの缶詰
雑炊
赤ワイン（ミラージュ）
子供の頃からそうだった。 風邪をひいて食欲がなくなると、みかんの缶詰を食べていた。 母がリンゴをおろしてくれても、みかんみかんと缶詰ばかり食べていた。 たまに桃とかパイナップルが入っていても、みかんばかり食べていた。 子供の頃からワタシは細くて小さくて、 扁桃腺がデカいせいで発熱すると４０度を行ったり来たりして、 死ぬぅー死ぬぅーと魘されながら熱と戦うワタシを、 家族はみんな、ホントに死んでしまうのではないか？と思いながら看病していたらしい。 みかんの缶詰を食べさせながら。 現在、そんなワタシにみかんの缶詰を買って来てくれる優しい家族はおらず、 買って来たとしてもご指定のはごろも以外の品物だったり、 他のフルーツが混ざっていたり、ゼリーだったりするので、 夕方這うようにして自分で買いに行った。 そして、今日も豚肉攻撃。 とても薄いしゃぶしゃぶ肉だったのが良かったのか、それとも新しく買った『特選ぽんず・かおりの蔵・丸搾りゆず』が良かったのか、文句を言わずに平らげてくれた。 が、こうも豚肉が続いたせいだろう。 最近うんこが硬い。 夫便秘気味、妻正常うんこ。
| 2002年12月19日(木) |
ハリーポッターと秘密のはんぺん。 |
小女子のさぱーり和え♪レシピ
はんぺん焼き（大葉チーズ入り）
鯵の塩焼き
白米
大根と鶏団子の中華風煮込み♪レシピ
烏龍茶
風邪最悪。 だけどハリーポッターを観にいった。 不思議なことだが、集中している時は具合の悪さを忘れる。 つまり秘密の部屋も面白かったということであろう。 蜘蛛とヘビばっかだったけどね。 帰りにヨーカドーで鯵を買った。 ワタシは魚を捌けないので、魚売場のおばちゃんにこう頼んだ。 「調理済みにして下さい。」 自分ではお腹取って下さいと言ったつもりだったのだが、周りの冷たい視線を感じ、ますます熱が上がった気がした。 ハンペンにチーズと大葉を入れてオーブンで焼いたら美味かった。 が、ホイルにくっついてしまい、面倒だったのでそのままお皿に盛り付けた。 なのでこれは２人分ね。 でもって、このハンペン、写真をとっている間に縮んだ。 これって魔法？
| 2002年12月18日(水) |
仲直りはしたものの・・・・。 |
大根と鶏団子の中華風煮込み♪レシピ
春菊のお浸し
カツ丼
白ワイン（ソルベッロ）
とりあえず仲直りはした。 っつうか、正確にはいつの間にか喧嘩が終わっていた。 今日はまともなものを作ろうと思っていたのだが、風邪のため体調最悪。 でもって、会社出たの９時だし。 スーパー閉まってるし。 隊長がイヤがって食べなかったトンカツ様が残っていたのでカツ丼に。 豚肉でもこうやればワリと食べられる隊長なのだが、今日はホットケーキ焼いて食べてたよ。 結構根に持ってんのね。 (￣‥￣)=３ フン
トンカツ＆生野菜
カボチャの煮付け
白米
ジャガイモとワカメの味噌汁
白ワイン（ソルベッロ）
パパイヤ（画像なし）
昨日から夫婦喧嘩中。（昨日のご飯もＵＰしました。） ムカツク。 ムカツクからヤツの大嫌いな豚肉を使用。 ひひひひひ。 おかずがないってキレてやんの！ でもさ、オレも鬼じゃないから、ヤツの好きなカボチャも煮たわけよ。 だけど、水多すぎてビジョになったわけよ！ ひひひひひ。
ブロッコリーと卵のサラダ
ツナとキノコのガーリックスパゲッティ
スウィーティ
白ワイン（ソルベッロ）
ムカツク。 ムカツクからご飯作りたくなかったんだけど、 自分が食べるからパスタを作った。
シシャモと蓮根の天婦羅
キャベツのサラダ
牡蠣ごはん♪レシピ
かきたま汁
ワタシはゆず、かぼす、すだち、レモンなどの柑橘系が大好きです。 でもって、今モーレツに嵌ってます。 キッコーマンの高級すだちぽんず。 美味いです。 ミツカンのポン酢のような尖った味じゃありません。 サラダやお浸しにかけて食べてます。 昨日の菊のお浸しにもぴったりの味でした。 だいたい１週間で１瓶終わってしまいます。
車海老の塩焼き
菊としめじのお浸し
蕪とキュウリの一夜漬け
キャベツのガーリックソテー♪レシピ
車海老のお造り
ターキー水割り
先日我家に届いたふるさと小包の車海老。 箱の中に『車海老はいかがでしたか？良かったら感想を送って下さい』という葉書が同封されていて、隊長がこんなことを書いて送りました。 『数匹死んでました』 すると、お詫びにとなんと再び車海老が送られて来たのです！ ブラボー！！ でもなんかあこぎな感じがする。 だって生きてた海老もいたんだもん。 申し訳ない気持ちでいっぱいのワタシとは反対に、隊長は上機嫌。 小躍りしながら海老を抹殺してくれました。 結婚して６年。 夫の小躍りを初めて見ました。
ビーフストロガノフ
お造り
具沢山味噌汁
アイスミルク
帰宅途中とてもショッキングな事件に遭遇したため、ご飯作る気力ナッシング。 昨日のすきやきの残り食材で、適当に。 カンパチがとても美味かった。 あっ、お刺身は残り食材じゃないよ。
| 2002年12月12日(木) |
昨日のこと、今日のこと。 |
すき焼き
ポテトサラダ
大根の葉っぱの混ぜご飯
大根と油揚げの味噌汁
バーボン水割り
昨日は外食でした。 近所にオープンしたサンマルクでコース料理を喰って来ました。 初めて行ったんですけど、安さに驚きました。 そりゃー、高級食材など使っていないコースですけど、２５００円であれだけ喰えたら文句などありません。 焼きたてパンも食べ放題だしね。 ってか、あんなにパン喰ったの生まれて初めてです。 で、今日は和食をと思ってたんですけど、スーパー行くのが夜になっちゃいまして。 あっ、今日は家事にジムに充実してたんですよー。 で、食材が何も売ってなくって、肉だけ売ってたのですき焼き。 ワタシ鍋料理で一番好きなのすき焼きだったんですけど、年のせいでしょうか？ 今モーレツに胃凭れです。ええ。
キムチ唐揚げ♪レシピ
蕪とキュウリの浅漬け
キンピラごぼう
アールグレーのケーキ
白米
蕪と油揚げの味噌汁
ターキーロック
今日は蕪を食べた。 昨夜漬けておいた浅漬けとお味噌汁。 どっちもとっても美味かった。 蕪の葉っぱは捨てたことないよ！
豚しゃぶ
大学イモ
春菊のゴマ和え
バーボンロック（ワイルドターキー）
雪、雪、雪。 朝から坂道に苦戦し、帰りは夫と待ち合わせし、手を繋いで坂を登って帰った。 だって怖くて独りじゃ帰れなかったんだもん。 で、荷物持ちが居るので、酒屋でバーボンを買った。 そしたら鍋が食べたくなった。 これまた荷物持ちが居るので、野菜もたくさん買って、豚しゃぶにしました。 寒くなると鍋ばっか食べてる我家です。
マッシュルームチーズオムレツ
人参サラダ
ぶり大根♪レシピ
白米
豆腐となめことセリのお吸い物
烏龍茶
『この冬一番の寒さ』 このセリフを毎日のように聞くけど、今日はホントに寒かったね。 ブーツ履いて出勤したいけど、仕事中はヒールって決まってるからそれができないのが辛い。 いや、更衣室もロッカーもあるから早めに行って着替えればいいだけなんだけど、 面倒だからすぐ働ける格好にコートを羽織って出勤してるの。 ちなみにコートの中は白のブラウスに黒のスカート、黒のカーディガン。 ストッキングはベージュと決まっている。 タイツもダメなんだよ。 冬の季節労働は辛いね。 夏は夏でこの格好で電車乗るのが恥ずかしく辛いんだけどね。 それはさておき、こんな寒さでも店内はたくさんのお客様で賑わい、それはもう忙しい１日でした。 昼飯の特別幕の内弁当が美味かったです。 さて、今日の晩ご飯はこの冬初めてのぶり大根と久しぶりのオムレツ。 寒い日のほくほく大根は美味いねぇー。 ぶりも脂が乗っててとっても美味かった。 だけど、オムレツは真ん中で割れました。 いつになったら上手に焼けるようになるんでしょうか。
| 2002年12月07日(土) |
久しぶりの休日そして独りご飯。 |
マッシュルームクリームパスタ
チキンライス
ローストビーフのサラダ
バニラティー
今日は待ちに待ったオフの日。 腐るほど寝てダラダラ過ごそうと昨夜のうちにマンガやらジュースやらバナナやらを寝室に運び、 電気毛布を最大に温め、 起きてすぐに見れるようにとたまっていたビデオを寝室のデッキにセットし、 目覚ましも携帯も電話も全て消音して寝たものの、習慣っていうの？ あまりにも毎日働きすぎたせいか、ホントに今日は休みなのかと不安になり、 ７時頃から１５分置きに目を覚まし、起きる度に手帳やらシフト表やらを確認し、 結局９時前には朝風呂入ってたよーん。 起きたついでに急遽エステへ。 お顔も身体もつるんつるんになったよーん。 ああ、気持ちいい。 リフレッシュしたなぁーって感じ。 さて、今日の晩ご飯は夫忘年会の為独りご飯。 パスタとケチャップご飯が食べたくって、どっちも食べたくって、結局両方食べちゃったよーん。 美味しかったよーん。 明日からまたお仕事頑張るよーん。
| 2002年12月06日(金) |
二度と買わないリスト。 |
鶏肉と小松菜の中華風炒め
鮭の味噌漬け
ティラミスショコラ
豆ひじきご飯
おでん
烏龍茶「今日の飯は不味かったな。」 食後のデザートを食べていると、夫がこう呟いた。 鮭の味噌漬けが最低な味だった。
焼きそば
ホットミルク
バナナ
みかん
今日のご飯はこれだけ。 ホントはおでんと魚の予定だったんだけど、 隊長がどうしてもソース焼きそばが食べたいって言ったから、 焼きそばだけ。 体調が悪かったから、助かっちゃった。 ありがとう、夫。 おやすみ、みんな。
鶏月見うどん
ポテトサラダ
バナナケーキ♪レシピ
ホット烏龍茶うどんに焼いたネギを入れたくて、フライパンで素焼きにした。 すると、フライパンをゆすったワケでもないのに、ネギがゴロンゴロンと動き出したのだ！ このネギ、間違いなく生きている！！ 「隊長！！ネギ生きてるから見て見て！！」 と叫んだら、 「良かったねぇー。」 と言って見向きもしない隊長。 どうやらオレが借りたガラスの仮面に夢中らしい。
| 2002年12月03日(火) |
久しぶりに更新しました。 |
和風ハンバーグ♪新作レシピ＆おろしポン酢
レタス＆ポテトサラダ
バナナケーキ♪レシピ
白米
大根葉と油揚げの味噌汁
ホットジャスミンティー更新は３日ぶりですが、サボっていたワケではありません。 ちゃーんと飯は作ってましたよ、奥さん。 だけど、ＵＰする元気が残ってなくてねー。 眼精疲労で肩こりと眩暈がひどくて転がってたよー。 ってなワケで、昨日と一昨日の分、そしてレシピもＵＰしたので見てちょんまげ。 まとめてＵＰしたら疲れたから寝るちょんまげ。 レス途中ですまんでちょんまげ。
牡蠣のクリームシチュー
フレンチトースト
ほうれん草と海藻のサラダ
バニラティー
スーパーでシチューの素を買いました。 いつも使っているハウスの北海道シチューです。 ラッキーなことに、特売で１７８円の赤札が陳列棚に置いてありました。 喜び勇んで２箱買いました。 なんて買い物上手な主婦なんでしょう。 ところがレジを済ませレシートを見ると、２３８円になっています。 何故だろう？と首を傾げながら、ワタシは売場に確認しに行きました。 赤札はやはり置いてあります。 しかし、よく見ると、グリコのクリームシチューが１７８円だと書いてあります。 その製品は、ハウスの北海道シチューの隣りにありました。
| 2002年12月01日(日) |
鶏団子入りキムチチゲ。 |
鶏団子入りキムチチゲ♪新作レシピ
お造り５種
うどん
りんごのスパークリングワイン
投稿していただいたキムチチゲを作ってみました。 コクがあって美味いです。 キムチ鍋の素を入れてないので火を噴く辛さもありません。 小さいお子さんもこれならパクパク食べちゃいそうなお味でした。 それとりんごのスパークリングワインは、今日のマインマートの会員様特別セール品で、２９８円という値段でした。 価格にびっくり。 味にもびっくり。 不味かったです。
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