2006年10月22日(日) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】再来店編 「カーター」 |
先々週、会社行事で那須の温泉地へ行って来ました。 いや〜、温泉はいいですなぁ〜(´ー`)
さて。
久しぶりに筑西市(旧下館市)西谷貝交差点より西へ行きました(爆)
今回向かったのは、結城の中心地にある「カーター」というお店。 ラーメンレビュー#53にて一度行ったお店である。
2003年8月17日ってことで、なんと3年ぶり。 当時はナビなし車で県内各地を巡ったものです(´ー`)
行き方としては、旧50号(まだ50号指定されてんのかな?)の白銀町交差点を右に曲がり、線路を越えてほんのちょっとなのだが・・・ お店周辺は非常にごみごみしていて、当然お店の駐車場はない。 隣のショッピングセンターか近くのカワチに車を止めるしかない。
午前11時半、入店。どうやら一番乗り。 そして今回はあらかじめ決めていた「パーコー麺」をオーダー。
オーダー後、それとなく手に取ったFR○DAYが、なんと一昨年のだったことに衝撃を受けつつ待つこと15分、ようやくラーメン登場。 早速スープを1すすり・・・
3年前はあまりにも表現がチープだったので改めて味わった結果を。 鶏ガラのスタンダードなスープ。 あっさりしすぎず、言うほどコッテリもしてなく。 ん〜、ホッとする(爆)
麺は中太ストレート。 一番乗りだったので打ち立て。 喉ごしが何となくうどんっぽい。
具のメインはもちろんパーコー。その他、メンマとホウレンソウ。 パーコーは松園で食べたものよりも醤油の風味が強いような。(松園はちょっと胡椒の味が強い) 松園の時にも書いたが、これ単品でオカズになれるくらいの実力者(爆)
完食。 3年前にも書いたが、麺が多いorz 食べてて途中で満腹に。だが当然残さず平らげました(爆) 胃が小さくなったのかな・・・(爆) ともかく、スープの評価が3年前と違う感じだが、それはきっと俺が成長したからだろう(爆死) なかなかいいお店です、ハイ。
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