2006年11月05日(日) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 県外編「我聞」 |
ほぼ思いつきで富士山見てきました。 見ただけで登ってません(爆) しかも朝3時出発でした(爆死)
いや〜、やっぱり何かチカラを感じるね。
そんなチカラを感じた帰り道、折角なので立川まで足を伸ばしてみた。 そう、目的地は立川ラーメンスクウェア。 勿論目当ての店は、俺と同じ誕生日(5月24日)の河相我聞氏が開いたラーメン屋「我聞」。
立川ラーメンスクウェアは、立川駅南口、多摩都市モノレールの立川南駅と連結している「立川AREAREA」の3Fにある。 「我聞」はラーメンスクウェア内では奥の方に位置している。
ちなみにこの「立川AREAREA」の駐車場、土日祝は「100円/12分」・・・まぁここまでは予想通り。 だが、1時間サービス券ゲットの条件が「ラーメンスクウェアの場合、一店舗で飲食代3000円以上」 これって要は3〜4人の団体で1枚って計算なんだろうな。 覚悟はしてたけどやっぱ高いよ('A`)
表の券売機で「エビ味噌スペシャル」を購入し、入店。 店内はどれを取っても白(爆) 厨房を取り囲むようにカウンター席が10席、そしてテーブルが3つ、それぞれ4人掛け。 厨房の中には若い店員が2人。残念ながら河相我聞氏の姿は見られなかった。 店内の河相我聞氏の写真やらポスターやらを眺めながら待つこと10分くらい、ラーメン登場。 器が平べったい。早速スープを1すすり・・・。
ん〜、エビ。
一口目にエビの風味がガツン。 慣れてくるとガツンと感はなくなるが、たしかにエビ風味を感じる。 ベースはとんこつ。なかなかいいとろみ具合。 みそはそれほどクドい感じはなかった。 恐らくとんこつスープがしっかりしているからだと思う。
麺は中太縮れ麺。 みそラーメンでこれはまず間違いないね(w
具はチャーシュー、大量のモヤシ、メンマ、コーン、そして温泉玉子。 チャーシューが気持ち冷たかったのがチト残念。 だが堅すぎず柔らかすぎず、味付けは甘め。
ちなみに、モヤシの上には粉チーズ、そしてモヤシと麺の間にとろけるチーズ・・・なんだかイタリアンみてぇな雰囲気だな。
欧米かっ(言いたいだけ(爆))
ちなみに、温泉玉子はそのまんま温泉玉子でした(爆)
完食。 ちょっと気になったのは、スープがそんなに熱くなかったこと。 まぁ、猫舌の俺には非常に有り難いことなんだが(爆) とりあえず味はよかったと思うよ〜。
|