カフェ全盛の世の中である。

　イタリアンカフェとかケーキの美味しいカフェとかその程度の
　カフェなら、腐る程あると言って過言では無いだろう。少なく
　とも僕の居住している神戸ではそうなのだ。どこの店に入るか
　迷ってしまうし、新しい店ができると探検に行きたくなる。こ
　れが以外とお金のかかる趣味だったりする。

　でもカフェも色々行っているうちに飽きてくる。同じ様な店が
　多いから。最近行ったカフェでまだ新鮮だったのは元町の大丸
　近くにあった中国茶のカフェ。花びらの中国茶が色、香り共に
　うっとりとするようなムードだった。トレンドはイタリアン
　カフェから中国・台湾茶屋に近い将来移行するかもしれない。
　健康にも良さそうだし。

　さて、それはそれとして恋人・親友・家族・元同級生・職場の
　方々等からしばしば変人（小泉首相になってからカミングアウ
　トしやすくなったぜ）と認知されてしまう僕としては、やはり
　もう少し変なカフェに行きたい。そんなに変なのが良ければ、
　お前が自分でやれと言われるかもしれないが、採算を取る自信
　がないので今のところはしていない。

　いくつかのアイデアを書いておく。カフェビジネスをやりたい
　人は参考にするように。なお破産しても僕は責任を取らない。

　・煙草カフェ　スターバックスの近くに似たようなカフェを作
　　　　　　　　る。ただしこちらは非喫煙者入店禁止。コーヒ
　　　　　　　　−と一緒に煙草も注文できるが、煙草にシナモ
　　　　　　　　ンを混ぜたりトッピングを足したりしてマイ煙
　　　　　　　　草を楽しめるのが売り。職場からも自宅からも
　　　　　　　　追い出される傾向にある喫煙者のサードプレス
　　　　　　　　として人気沸騰の可能性あり。

　・完全セルフサービスカフェ　中・上級者向き。コーヒーを頼むと
　　　　　　　　　　　　　　　生豆とmineral waterが手渡される。
　　　　　　　　　　　　　　　店内にはガス台、自家用培煎器、各　
　　　　　　　　　　　　　　　種エスプレッソマシーン等が備え付
　　　　　　　　　　　　　　　けられており、お客さまの１人１人
　　　　　　　　　　　　　　　が自分だけのこだわりの１杯を楽し　　
　　　　　　　　　　　　　　　めるようになっている。

　・RPGカフェ　最初はただのコーヒーしか注文できない。何回も来店
　　　　　　　 して経験値を積むとお客さまがレベルアップして新し
　　　　　　　 い注文が可能になる。-お客さまはブレンドを飲んだ！
　　　　　　　 経験値１０を手に入れた！レベルが上がった！コーヒ
　　　　　　 　ーが今までより５０円安く飲めるようになった！
　　　　　　　 コーヒー１杯での最大店内滞在時間が15分伸びた!
　　　　　　　 なんとエスプレッソ　コン　パンナの注文を覚えた！
　　　　　　　 なんとティラミスの注文を覚えた！-
　　　　　　　 はまりそ〜。

　・本当にAsianなAsian Cafe
　　　　　　　　
　　ただ飲み物や食べ物がアジアなだけではなく、中身もアジアに行った
　　のと全く同じ体験ができる。時々コレラにかかるバリ風サラダ、いつ
　　までたっても来ないと思ってたらすっかり客の存在を忘れているウェ
　　イター、チャイを注文すると全然関係ない親戚の店まで連れていこう
　　とするチャイ屋の親父、蠅のたっぷりたかったお下がりを使ったマン
　　ゴーラッシー、ヒッピー風で一日中怪し気なものを吸ってるタチの悪
　　い客、などなど本場アジアのカフェの雰囲気が満喫できる。
　
　・New Age Cafe

　　新時代の精神性を学べるカフェ。クライエントはメニューでは無く
　　レッスンを注文する。メニューはクライエントの魂の成長に合わせ
　　て自動的にやってくる。例えば、「私の考えていることが私の現実
　　となります」というレッスンを注文すると、クライエントは単にメ　　　
　　ニューをオーダーするのではなく、食べたいものを明確に視覚化し、
　　それをすでに手に入れている様子を何度も想像しなければならない。
　　何を食べて何を飲もうか迷っているクライエントには、過去生まで
　　戻って、今生の選択のブロックになっている記憶に直面することが
　　勧められる。祈りと調和の取れた状態で注文すると、奇跡的なくら
　　い大きなケーキやフルーツがでてきたりもする。


　　参考になりましたか（笑）？