今、２４日になりたてです。なんで24日の日記があるのか？
まぁ、イイじゃないですか。未来日記って、コトで。
細かい事は突っ込まない。

さて。昨日の続き。
そうして手に入れた牛肉のかたまりだったのであるが、
水曜日まで手つかずで、冷蔵庫にほりこんでおいた。
なぜなら、白粒コショーが近所で、手にはいらなかったからです。

牛肉は月曜日に手に入れた。
フレッシュタイムとローリエも、その日のうちに手に入れた。
そして、白粒コショーだけが手にはいらなかった。

「まあ、いい。明日、ヨソに行ってみよ」

悠長にかまえて、火曜日、水曜日、
近所のスーパーを回るコト、５軒。
「ちっ。田舎モンめ。」つぶやくコト、５回。

しかし、よくよくレシピを見てみると、
白粒小ショーは茹でる時に必要なのであって、
肉、タイム、ローリエが揃っていれば、
とっとと、下準備にかかれたのであった。

いっそもっと放置して、腐敗直前の珍味に酔いしれようぞ！！
との意見もあったが（心の葛藤は２０日参照）、
結局、水曜日の深夜にコーンビーフ作りにとりかかる。


未来日記のはずが、過去のコトだけじゃないか……。
まぁ、イイじゃないですか。過去日記って、コトで。
細かい事は突っ込まない。

今、ニタニタしてます。
なぜならさっき、やっと煮終えたからです。
ただ今、冷ましチュー。

さて、味はいかがなものか？