| 2002年06月17日(月) |
奇奇怪怪日本で認められている添加物 |
協和香料化学・ダスキン・日本たばこ産業などの商品の中に、日本で無許可の添加物が含まれていたとして店頭での回収が相次いでいる。日本では認められていないが、海外ではOKとなっている添加物が表のとおり600品目もある。反面、日本で認められている添加物827品目の内、海外で認められていない品物が実に533品目もある。この矛盾は奇奇怪怪と言えよう。
厚生省は、海外で認められていないが、日本で認めているステビア・カカオ色素など553品目がなぜ安全なのかを説明する責任があると思う。日本で認められ、海外でも認められている添加物は、表のとおり、全体の3分1に相当する294品目でしかない。これだけ食品の輸入が行なわれる今日にあって、この矛盾を放置して置くのはおかしい。この海外でOKとなっている添加物を日本で認めるかどうかは、厚生省が自らのデーターで総合的な判断を示すべきだ。
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