野の花日記
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2017年02月20日(月)   You can do it !

 *あぶらげの八宝菜風 ◎参考 「新装版 材料3種、時間20分で主役おかずともう1品が完成です。―材料別290レシピ (主婦の友生活シリーズ) 」 p130

あぶらげ、豚バラ、しいたけ、にんじん、白菜で作る中華飯。
節約材料だが、おいしかった! 




今日、今年度最後の基礎英語3のテキストを買ってきた。
待ちきれずにストーリーを読んでしまった。
初めて1年間聞き通したが、案外おもしろかった。 時々、シュリケンアターック! って言いたくなる。


2017年02月12日(日)   ホワイトチョコとココナツのクッキー

 *ココナツとチョコチップのドロップクッキー ◎参考 「“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ」稲田多佳子 p68

バターを減らして、ショートニングは使わず、チョコチップ100gをガーナ1枚にして、お安く作ってみた。 
美味しくて、お気に入りになりそうだ。




ココナツはカルディで調達した




アマゾン情報によると、たかこさんの新刊が3月に出るそうで・・・
楽しみだけど、今年は家計をかなり絞る予定なので、買うのかなー どうしようかなー


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