千切りキャベツ
きんぴらゴボウの豚肉巻き
ブロッコリーのゴマ和え
ミニトマト
コロコロポテトフライ

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朝ごはんにズッキーニと豚肉を炒めました。
食べきれずに残ったところ、
だいちゃん、自分でお弁当箱に詰めて行きました。
豚肉、入っているのに食べすぎじゃない？
お肉がとっても好きで困っちゃいます。
食べすぎは良くないとわかっていても、
本人が好きで、自分で焼いてまで食べたり
するのだから私にはどうしようもありません･･･

きんぴらゴボウ
鶏の照り焼ききのこソース
切干大根の袋煮
ミニトマト
ブロッコリー
ちくわキュー

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切干大根とかきんぴらゴボウとか、
一度に作る量も多いせいか、
いつも残ってしまいます。
そのまま食卓に何度出しても
だいちゃんは食べてくれない、私も食べたくない。
そんなときは形を変えてみます。
油揚げにタマゴと一緒に流し込み、
甘じょっぱく煮込みました。

秋刀魚の甘露煮
ゴウボとちくわの甘辛炒
ミニトマト
ピーマンとしらたきの金平
切干大根の煮物

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だいちゃん、風邪のため今日もちょっと
残してきました・・・
お弁当を残すことのない人なので
具合が良くないと言えども
残されるのはちょっとショック。
早く良くなってね〜

鮭の塩焼き
切干大根の煮物
ミニトマト
ピーマンのおかか炒め
厚焼き卵
しいたけの炊き込みご飯

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せっかく早起きして作ったのですが、
後から起きてきただいちゃんは
熱があり、仕事を休むことに･･･
一日、家で寝ていたのですが、
お昼にちょっとつまむ程度食べてくれました。
と言っても、ほぼ残ってましたが･･･

秋刀魚の甘露煮
千切りキャベツ
ミニハンバーグ
豆腐とちくわの煮物
ミニトマト

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はなまるマーケットのオープニングで
お弁当のｂｌｏｇが紹介されていました。
http://blogs.yahoo.co.jp/kasumin_yorosiku
見た方もいらっしゃいますよね、きっと。
海苔やひじきなどなどで、
本当に上手にキャラクターの絵を描いたお弁当。
まるで絵画のようです。
毎朝いったいどのくらいの時間で作れるのでしょう。
毎日毎日、明日のお弁当のことを考えているのかな。
ただただ感心するばかり。
真似するのは無理だわ･･･

千切りキャベツ
かぼちゃクリームコロッケ
鮭のマヨネーズ焼き
ミニトマト
ズッキーニと豚肉の味噌炒め

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毎日千切りキャベツを入れているような・・・
冷蔵庫に緑の野菜がないので寂しいですね。
お弁当を作るようになり、
ネットでお弁当作りをされている方の
サイトをよく見るようになったけれど、
本当にみなさんすばらしい！
色合いもキレイだし、毎日よく
こんなにアイデアが浮かぶなぁ〜と思います。
私の場合、参考にするというより、
見て満足してしまう方が多いかな。。。

千切りキャベツ
蓮根の挟み焼き
ミニトマト
ウインナー
ほうれん草のおかか和え
かぼちゃグラタン

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今日は寝坊してしまいました･･･
小花も夜中に起きることがなくなり、
朝もゆっくり寝るようになったので
私も一緒になってついつい寝坊。
小花よりゆっくり寝てしまうのですが･･･
準備してあったのは蓮根とハンバーグ種だけ。
昨日の残り物と冷蔵庫にあるもので
作ったお弁当です。

レンコンのきんぴら
煮卵
鮭のムニエル
玉ねぎとホタテのソテー
ほうれん草のおひたし
ミニトマト
ひじきごはん

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我が家はレンコン大好きです。
特にだいちゃんが好き。
きんぴら・サラダ・煮物・唐揚げ。
ひき肉の挟んでフライにしたり天ぷらにしたり、
ただ焼いて甘じょっぱくしても。
ちらし寿司や混ぜご飯に入れても美味しい！
特に、冬の間はいーっつも食べてます。
そう、これからは蓮根の季節なのです♪

千切りキャベツ
焼肉（にんじん・豚肉・ズッキーニ）
ミニトマト
厚焼き卵（ひじき入り）
天ぷら（なし・玉ねぎ）

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今日は肝心な物を忘れてしまいました･･･
ご飯です。
一番重要なのに（笑）
朝ごはんに食べる分は忘れなかったのに
お弁当の分を計算に入れず･･･
だいちゃんの仕事場が食堂なので
ご飯は食べさせてもらえるから良かったものの。
ま、こんな日もあるでしょう（笑）

キャベツとコーンのソテー
ミニトマト
スコッチエッグ
厚焼き卵
秋刀魚の甘露煮

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スコッチエッグ。
たまに変わった物を作ってみたら
イマイチな反応をされます。
今日の感想は、
「あれ、何かと思った･･･」
「そぼろの中にタマゴが入ってた。」
「周りがカリカリしてた。」
なんか、スコッチエッグの説明されてるみたい（笑）

千切りキャベツ
ブロッコリー・ミニトマト
かぼちゃコロッケ
ゴボウサラダ
ウインナー
ひじきの煮付

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かぼちゃコロッケにはまっています。
というか、意外と簡単で美味しいし、
しかも、包丁を入れたかぼちゃが
早いペースでけっこうなくなる！
小花用にも作りました。
小花のは、調味料を入れていません。
揚げずに、今回は少しのバターで焼きました。
おいしそうに食べてくれました♪

キャベツの千切り
ブロッコリー・ミニトマト
鯵のハンバーグ
ひれカツ
かぼちゃの煮付
ゴボウのおかか炒め
ひじきの袋煮

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久しぶりに作った袋煮。
ひじきの煮物と生卵を混ぜ合わせ、
脂抜きをした油揚げに流して
甘じょっぱく煮込みました。
大根や人参の煮物が残ったときに
同じようにして卵と合わせて入れても美味しいです。
切っても崩れないので、
お弁当にはいいおかずです♪

白菜とツナの炒め物
牛肉と大根の煮物
ホタテのフライ
ウインナー

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今日は控えめにしました（笑）
大根、しょっぱく煮込みすぎました。
と思ったら、「アレ、美味しかった！」って･･･
味が濃くておかずになったようです。
私の料理は、本を見て一生懸命作ったより、
適当に適当に作ったものだとか、
失敗した･･･と思ったものが、
意外と美味しいなんて言われてしまう、
微妙に嬉しいような･･･笑

かぼちゃのゴマ和え
きんぴうらゴボウ入り厚焼き卵
牛のコロコロステーキ
エビチリ（冷凍）
さつま芋と絹さやの天ぷら

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今日も入れすぎました。
だいちゃん、おかずには必ずご飯を食べる人なので
ご飯の量におかずが合っていないと、
おかずが残ってしまうそう。
だからと言って残してくるわけではないのですが･･･
最近多すぎる！と言われました。
今日はすでに作ってしまったので仕方なし。
明日からおかずを少し減らそうっと。

千切りキャベツ
ウインナー（ケチャップ味）
鶏の青シソ唐揚げ
ほうれん草とコーンのソテー
鮭の焼き漬け
茹で卵とホタテの醤油漬け

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今日は作りすぎました。
昨晩のうちに準備しておいたもの、
入れようと思っていたもの、
冷蔵庫に残っていたもの･･･
明日が日曜でお弁当がお休みなため、
準備したものは無理にでも
全部詰め込みました。
ぎゅうぎゅう、押しながら入れました（笑）
いつも、お弁当容器の大きさを考えずに
ただただ準備する私なのです･･･。

きんぴらゴボウ
だし巻き卵（ネギ）
ほうれん草のおひたし
揚げさつま芋
鯖の味噌煮
ほたて卵の煮付け

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久しぶりにきんぴらゴボウを作りました。
鯖の味噌煮も久しぶり。
いつも和洋折衷のお弁当ですが、
今日はまるごと和食になりました。
いつも特に考えているわけではないのですが、
冷蔵庫にあるもので･･･
作ると和洋折衷＆野菜たくさんになるのです。

ポテトサラダ
秋刀魚の甘露煮
厚焼き卵（紅しょうが）
ツナ・コーン・玉ねぎのマヨチーズ焼き
イカチリ

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彩りに紅しょうが入りの卵焼きを
作ったはずなのに、混ぜると色が
全部落ちてしまい、赤みがない〜
紅しょうがはタール系の着色料が
入らないものを使っているので、
もともと真っ赤じゃなくて、
ほんのり赤っぽいものなのです。
ひとつ勉強になりました（笑）

千切りキャベツ
フライ（たまねぎ・鮭）
さつま芋
焼肉

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今日は寝坊しました。
というか、最近寝坊ばかりしています。
お弁当も手馴れた手つきで、
朝ごはんと合わせて３０分あれば
余裕で（品数少ないけれど。特に朝ごはんは･･･）
一応作れるようになりました。
小花が早く起きても、私たちを起こさずに
１人で遊ぶようになったから、
甘えてますます起きれないのですね。
あー、これから寒い冬。
もっともっと布団から出られなくなりそう･･･

千切りキャベツ
鶏の照り焼き
鮭のゴマ味噌焼き
コロコロポテトフライ
ツナときゅうりのサラダ

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毎日千切りキャベツを入れているような･･･
キャベツは、我が家では常備野菜のひとつ。
いつも冷蔵庫に入っています。
そのキャベツがあるうちに、
１回は必ずと言っていいくらい、
晩御飯にお好み焼きを作ります。
キャベツと長ネギたっぷりの、
大阪風お好み焼きです。

千切りキャベツ
ブロッコリーと鮭の包みチーズ焼き
ミニトマト
イカ大根
かぼちゃの煮物
ミニつくね

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包み焼き、クッキングシートに包み、
グリルに入れてみたところ、
シートが焦げて真っ黒。
包みなおし、オーブンで焼きました。
チーズとマヨネーズが乗っています。
だいちゃんはバターを使ったり
チーズを使ったり、マヨネーズを使ったり、
こってりと作った方が好き。
もう少し歳をとったら、
アッサリとしたものの方が好きになるのかしら。