＊ハムチーズのくるくるパン　◎参考「でっかいパン」幸栄

もう幸栄さんの本は買わなくていいかな･･･と思っていたが、
図書館で借りてじっくり見たら、とても良い内容で、手元に置いておきたくなったので、やはり買ってしまった。

今日のくるくるパンは、粉300gにドライイースト2g
昨晩こねたのを一晩寒い部屋で放置し、起きて成形して、スーパーに買い物に行く間にまた室温で放置、
昼ご飯に焼きたてのアチチを食べることができた♪　おうちパンの醍醐味♪

y

My追加