野の花日記
DiaryINDEXpastwill


2017年12月25日(月)   おうちクリスマス2017

おうちクリスマス2017 メモ

 *彩り野菜と生ハムのマリネ ◎参考 「まいにちマリネ: 漬けるからおいしい。作り置きで便利。マリネのおかず102レシピ」 p7

生ハムは無いけどね(^^;)




 *もんで焼くだけ超絶危険なやみつきチキンカルビ鶏 ◎参考 「レシピブログ 男子が好きながっつりごはんBEST100 」 p42

長いタイトルだが名の通りうまかった。手羽先で作製




この盛りつけは、いまいち失敗だった気がする




 *バターしょうゆポテトビザ ◎「クックパッドれっさーぱんだのカンタンほめらレシピ」p25

ピザ生地がうまい。トッピングのマヨ玉はあまり好みではなかった




 *アマンディーヌ ◎参考「セルクルで作るタルト」田中博子 p12

生のスライスりんごを差し込んでみた。
焼きすぎてしまって固くて油っぽいような・・・ いろいろ工夫して作ってみよう




おうちクリスマス会の全体像





y

My追加