野の花日記
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2017年12月25日(月) |
おうちクリスマス2017 |
おうちクリスマス2017 メモ
*彩り野菜と生ハムのマリネ ◎参考 「まいにちマリネ: 漬けるからおいしい。作り置きで便利。マリネのおかず102レシピ」 p7
生ハムは無いけどね(^^;)
*もんで焼くだけ超絶危険なやみつきチキンカルビ鶏 ◎参考 「レシピブログ 男子が好きながっつりごはんBEST100 」 p42
長いタイトルだが名の通りうまかった。手羽先で作製
この盛りつけは、いまいち失敗だった気がする
*バターしょうゆポテトビザ ◎「クックパッドれっさーぱんだのカンタンほめらレシピ」p25
ピザ生地がうまい。トッピングのマヨ玉はあまり好みではなかった
*アマンディーヌ ◎参考「セルクルで作るタルト」田中博子 p12
生のスライスりんごを差し込んでみた。 焼きすぎてしまって固くて油っぽいような・・・ いろいろ工夫して作ってみよう
おうちクリスマス会の全体像
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