起きた時点で雨だったのが次第にミゾレへ、
そして気づいたら雪になっていた。
今日は23区でも降雪が心配されている。


弁当はヤンニョムチキン。
この前食べた記憶を頼りに、カンで作ってみた。
かるく下味をつけた鶏もも肉を揚げ焼きにして一度取り出し、
油は廃棄。
フライパンでケチャップを火にかけ、
コチュジャンと水あめ、みりんを足して水分を飛ばしていく。
このソースに鶏もも肉をからめていりゴマを振ったら出来上がり。

いや、美味かったね。
もっと甘辛いほうが…衣があったほうが…
とか改善点はあるにせよ、ドンドン健康を害する代物になってくからな。
こんくらいでいいのだ。


仕事、ひっまひま。
今日のところは結局は積雪してないけれど。
明日はもっと暇なのが知れているのに、ほんと時間もったいない。
…というだけじゃなく、給金がもったいない。
会社側にムダな負担が生じている。
現場の馬鹿馬鹿しい惰性のせいで。
自分のことだけ考えてる連中は
何もしなくても給料もらえるってことでいいんだろうけど。
中学生の時点からそのテの考え嫌いなんだよな。
よく先生とかガッコ側の目線に立って考えてた。


かげきしょうじょ読み始めた。
なにこれえ面白いじゃん…。
スキなく面白いじゃん。
あのトップの先輩方ってポジション漫画的にいいよなあ
黄金聖闘士みたいなな。あれな。いいよな。

ただこのストーリーものの少女漫画によくある
コマ割りの読みにくさについては如何ともしがたい。
これまで3000冊以上の少女漫画読んできたはずだけど
ほんの一部で生きてるこれにまだ慣れない。
ちはやふるなんかもこのタイプだ。
なんかこう…なんかこう！


帰り道、雪と関係なく電車が遅延。
車両のドア開けっ放しで7分待ち。寒い…。
つい鉄道会社に悪態尽きたくなる。
「--のせい」ていう対象があると楽なんだろうな。


帰宅後即座に夕飯づくり。
Twitterで見かけた蕪のみぞれ鍋。
蕪を5コ分おろす。大事業。
大根と比べて小さいから難しい。
うっかり気を抜くとおろし器に指を擦ってケガしそうだ。
それでも5コやりきった。
もう二度とやりたくないと思った。

おろした水分ごと鍋に入れて、水を加えて煮立てる。
味の素と少量の醤油、めんつゆで味付け。
余ってた白菜を切って入れて、
さらに豚バラ肉を入れる。
柚子の端っこを切って皮部分だけを千切りにして、
白髪ネギとともに乗っけたら完成。
美味しい…ほっと美味しい。
薄味でもしっかり滋味が感じられる。
蕪のあまさが嬉しい。暖まる。
また冬がやってきたら作ってもいいかもしれない…。


食後夫婦でのんびり居間で過ごしていたら
レイチェル・クーの料理番組が始まった。
今期はずっとチョコレート尽くし。
いくらかのレシピ紹介しているさなか、レイチェルが
「イギリスでは、6人に1人が毎日チョコレートを食べてるのよ」
と言っていて、あれ、
これはデータの取扱いがややこしいぞと引っかかった。
文法的には
「6人に1人が毎日チョコレートを食べており、
残る5人は全く食べていない」
または
「6人に1人が毎日チョコレートを食べており、
残る5人は最大で364日食べているがまばらである」
の両方がありうる。
一見すると前者は無茶なようだが、
後者の方はアンケートでしかたどり着けないはずだ。
データで導けるのは前者のほうだけだ。
正確を期するなら、
「イギリスでは年間--kgのチョコレートが消費されている。
1人1日あたり--gを1人前としてみたとき、
国内の人口から換算すると、
6人に1人がチョコレートを毎日食べたらこの量になる」
とこうなる。
だが、
「イギリスでは、6人に1人が毎日チョコレートを食べてるのよ」
だけでは、どちらであるのかはハッキリとはわからない。
こういうの、ナントナクで済ませていいものか。


今朝早めに目が覚めたからかやけに眠く、
0時過ぎには消灯した。