舌の色はピンク
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雨。大雨。 世田谷区には土砂崩れの警報が出たらしい。 居住区域では水害の心配はなさそう。
昼はアラビアータ。 余ってたナスを入れ…忘れた。 このナスはもともと 「ちょっと多いけど週末のアラビに使えるな」 という目論みあって買ったものだから それを余りものとか余ってたとか表現するのは違うんだけど 余剰ナスであることには変わりない。 それを入れるつもりが、すっかり抜け落ちていた。 しかし美味かった。 ちゃんとトマトの甘みがあって。 …トマトは熱すると甘くなる、というのは誤りで、 これこれこういう成分の変化が起こり酸味が減少するから もともとの甘味が際立つのだ〜といった話を 前になんかの料理の本で読んだ。 しかし内実がどうであろうが観測者からしてみれば 味わいが甘くなったことに変わりない。 トマトを主語としたら甘くはなっていないのかもしれないが 味わいの主体を主語としたら甘くなってる。 と、思ってたので妻に話してみたら 僕と同意見だったが さらに激していた。 近頃いくつかその手のすり替えに覚えがあるらしく 苛立ちを禁じ得ないらしい。 ただこうしてみると、 文系と理系、男と女といった二項対立が見え隠れもする。 「トマトは熱したら甘くなる」 この命題へのアプローチは、それ自体は単純だけど取扱注意だ。
午後、雨が強まる一方で止む気配がない。 弱まった頃を見計らってスーパーに出向きたかったが 降雨の最中の方が客が少なくもあるからと家を出た。 途中コンビニで住民票を取得するための手続きを済ませた。 マイナンバーカードの情報を入力し、 三日ほど経ったら手続きが完了するようだ。 それ以降はコンビニで住民票を取得できるとのこと。 便利な世の中ですこと。 こんなご時世じゃなければ べつに多少せわしかろうが区役所に行くんですが。
妻が不動産業者へのメールをしたためてくれた。 担当者にやや問題があり、 契約書および一部の資料に対しての確認事項が5点か6点ほどあった。 つっこむところをつっこんで、 それにまともな返答が返ってくるかはいささか怪しいが、 そっからさらにつっこんで…という手順を踏むつもりでいる。 是非とも電話口では僕が直接交渉してみたいところだ。 ただメールの文面においては、 妻は監査法人系コンサルに籍を置いているだけある。 指摘どころもその整理の仕方も僕よりずっと上手だ。 当人としてはエリート揃いの職場にあって 劣等感を刺激される日々なのかよく落ち込んでいるけれども 世間的に見れば十分に上等だ。
その妻の友達にある本を贈りたいと画策したのだが すでに絶版だった。 人に本を贈るのに古本というのはためらいがあるけれども 気にしないでいいんかな。 時勢柄古本屋をまわるわけにもいかないから しかたなくAmazonに頼るかもしれない。 嫌だな。 本当に嫌だ。 AmazonとGoogleと秋元康と害虫は心の底からきらいなんだ。 小粒の嫌いはもっとたくさんあるものの 巨悪でいうとこの辺が真っ先に浮かぶ。 まあ害虫は個人的に嫌いなだけだ。 あとの3つは人の世をどんどん乱し害してる。 一刻も早く歴史から消し去るべき。
夕方に 妻が腹を空かせていたからリクエストにのった。 ここ数日ニンニクが食べたくて仕方ないのだという。 そういえばエリンギを使いそこねていたと思い出し、 ニンニクとエリンギなら間食にしても大したカロリーじゃないしと バターソテーにした。 バターの時点でよくないかもしれないが少量なので…。 オリーブオイル一たらしに薄く切ったニンニク浮かべて揚げ焼き。 カリカリになったら今度はバターでエリンギを炒める。 ちょびっとだけ醤油を垂らしてこがす。 塩とブラックペッパーで味付け。 バター醤油てあんま好きじゃないけど おもいっきし鉄板焼き店の匂いが広がって浸れる。 ニンニクの香りも相まって。 鉄板焼きそのものよりも 鉄板焼店の匂いがホント好き。 多分幼少期の思い出とかが刺激されてる。
夕飯は刺し身にした。 中トロ。 だけだと寂しいかと思い、ハモの切り身。 だけだと寂しいかと思い、カクテキ。 だけだと寂しいかと思い、中華くらげ。 これに味噌汁とサラダだから、なんだかんだでごちそうになる… 中トロがぶっちぎりで美味かった。
『三体』読み終えた勢いで 『度胸星』を読み直した。いっきに。 すさまじい面白さ。 四冊しかないのにこれだけ面白くていいのか。 訓練パートもテセラックパートも両方好き。 続きを望む声が今もあるけれど これはもうここまででもいいんじゃないかって思う。 だってここまででも面白すぎるから…。
今日は一日涼しく、 日が落ちてからは寒いほどで、 8月も半ばなのに秋の風情が味わえるとはと感動した。 あっついのも好きだけど まだ夏が続いていくさなかに こうやって別の季節の風味を味わえるのはお得。 まるで箸休め。 窓から入る風も秋、鈴虫の声音も秋。 これで数日後にはまた暑い暑いといってヒイヒイできるのだろ。 お得だ…。
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