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| 2012年07月19日(木) | 暑くてもぐりとぐら |
こんな暑い日は火を使わないレシピが嬉しい。この野菜のマリネ、野菜をビネガーとオイルに漬け込むだけというシンプルなものなのだが、絶品。粗挽き黒コショーも野菜の味をひきたてる。気が向くと夜ベッドに入る前に冷蔵庫にある適当な野菜を切って漬けておいて翌日のブレックファストとかランチにする。リンゴを入れるとより美味しいというのも賛成。
しかし、わたしもクロエちゃんもどんなに暑くても、ぐりとぐらのごとく食べることに一目散で、汗をかきながらも美味しいもののためならあくせくと働いてしまう。あれ？しかしぐりとぐらはふたりとも働き者だったよな。わたしのぐらは食べ物の袋に頭を突っ込んだりするだけだな。
夏場は毛皮を着たクロエちゃんはさぞかし暑かろうと、体の冷えるレタスを沢山食べさせている。そのせいか、この暑い中、無意味に走り回ったりできるらしい。
