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| 2011年06月14日(火) | モロッコインゲン |
モロッコから来たの？見た目もダイナミックでなかなか恰好いいじゃないっと興味をそそられて買ってみた。調理の仕方もよく分からないから、粗塩をまぶして、ひとまずじっくりグリルしてみた。その上に甘〜いプチトマトと新玉ねぎ、にんにくを酢とオリーブオイルで和えて乗せてみた。
お味は。。。。見た目どおり大味でこういうシンプルな野菜料理には不向きかもしれない。カットしてカレーかなにかに入れるにはそう悪くないかもしれない。
