お弁当日記

2004年11月12日(金) 実は簡単。天ぷら。



海苔ご飯
かぼちゃの煮物
ほうれん草のゴマ和え
肉じゃが
天ぷら(さつま芋・ウインナー)

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天ぷら。朝から揚げるなんて。
そう言われたりもしますが、
これがけっこう簡単!
天ぷらの衣はお水と薄力粉のみ。
私は卵を使いません。
なぜか?って。
そう、なぜでしょう・・・
やってみたら簡単だったから。
しかもサクサクにちゃーんと揚がります。
薄力粉をお水で溶くだけ。
ぜひお試しあれ。


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