シメジとさつま芋の炊き込みご飯しらたきのきんぴらブロッコリーのサラダ豆腐ハンバーグほっけの塩焼きだし巻き卵(ひじき入り)++++++++++++++++最近、よくひじきを使います。サラダに入れたり炊き込みご飯に入れたり、煮物にしたり、チャーハンに入れたり、ハンバーグの種に入れたりね。海草と言えばついついワカメ・・・でも、ワカメよりひじきの方が使い道がたくさんあるような気がします。