日々是精進2004ver.
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2004年06月05日(土) 焼鳥屋、開店。

《朝ごはん》
・おにぎり(梅&野沢菜)
・豚汁
・マンゴー with ヨーグルト

《夕ごはん》
・焼鳥
・茄子の焼き浸し
・きんぴらごぼう
・鮪と山芋のピリ辛和え

朝は5:00に朝食だったので、前日からおにぎりと豚汁を作っておいて
朝はそれをチンして、フレッシュマンゴーとヨーグルトを和えるだけ。
夜は、だんなさんに「今夜何が食べたい?」と聞いたら「ゴルフの日は
なぜか焼き鳥が食べたくなる」とのこと。焼き鳥に決定。

スーパーで豚バラ、砂肝と手羽先、鶏のモモを買い下ごしらえ。
あとはうずらの卵とぎんなん、アスパラベーコン。
味付けは塩胡椒のみ。だけど正に焼鳥屋さんの味。(゚д゚)ウマー。
だんなさんが「これなら焼鳥屋に行かなくてもいいや」と言ったのに対し、
「やだ。だって私が焼きたて食べられないから」と言ってしまった
我侭な私でございました。

嘘だよん。おいしいって言ってくれるなら、いつでも作るからね>だんなさん


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