キタアカリとは、じゃがいもなのだ。
皮をむくと、さつまいもほどではないけれど、焼きたてのスイートポテトを髣髴とさせる黄色なのだ。

これが、うまい。

肉じゃがにしても、シチューに入れても、…キッチンペーパーとラップにまいて３―４分電子レンジでほくほくにしただけでも、十分主食とかおやつにしていけるおいしさだ。


最初はバターとか塩とか、マヨネーズなんかをつけていたけれど、慣れるにつれ何もつけなくても食べられるようになった。

で、あつあつの所をいただこうとして、昨日は口の中を火傷した。
誰も取らないのだからゆっくり食べれば良いのに。



今朝、口の中がまだ痛かった。
舌にピアスをして、”やっぱ痛て〜よぅ〜”という夢を見た。

zaza9013

My追加