リベーーーーーンジ！！

ということで、懲りずにベーグルです。
本日のベーグル。↓

うっ（涙）。
ねぇねぇ、今回のさ、結構、イクナイ（若い子風ニ！）？
なんつってなんつって。でもねでもね、
まあ、表面にまだしわがあるものの、今までの２回とは雲泥の差なのですよ。
う、嬉しい。
しかも！！ぷっくりんと膨らんで見えるモノの、前回よりもハードでもっちもち。
うんまーーーーーい！！（ような気がする、笑）

どうも今まで一次発酵を結構長い事していたんだけど、
今回はベンチタイムを１５分取って、分けて成形して二次発酵してみたんだけど
これがいかったんかな。たのしーーーい。
２回目作ったとき、シナモンいれてみたんだけど、
またなんかいれてみたくなったーー。
いやはや、楽しいじゃん。


そうそう、昨日の深夜、冷蔵庫みてたら、実家の父が差し入れてくれた大量のソーセージが
（差し入れてくれるのは嬉しいんだけど単一商品を大量にくれるの、ちょっとなぁ）
目にとまってしまい、観念して賞味期限キリキリなのを認め、
どうすっぺと考えてみた結果、ソーセージ入りパンを朝焼いてみようと夜の内にしこんでみた！
朝、ブーの髪の世話などをしている間に焼き上がり（てかうっかり少し焼きすぎたっぽい）
そこそこうんまく、ブー、朝から大喜び！！

いやぁ、冷めたらどうかはわからんが、焼きたてはなんでもきっとウマイよな。とりあえず。
さめたら、どうなんだろう？
「また作って！」という言葉に気をよくして、もっといろいろパンを作ってみたくなった。

あ、そいえばバナナが熟れてきたなぁ・・・・
次はバナナ・・・かな

↑ベーグル参考サイト


↑ソーセージパン参考サイト