ということで、今日はバナナのパンを焼いてみた〜〜。

生地に、バナナ一本近くとシナモン、これまた消費期限が危うい生クリームを
練り込んで、中の餡も、バナナのシナモン和え。

バナナの水分を考えなかったので、
最初、少し捏ねにくかったけど、
なんとかかんとかして、焼き上がった〜。
焼いてるそばから、エ〜香りが。
うひひ。


あら熱とって、
いっただきまーす！
うっまーーーい！！
バナナさん、ありがとぉ〜。
でも、も少し、焼いてもよかったかな？
スゴイフワフワ〜、なんだけれど、餡の周りとかが
こう少し詰まってる感じ。
餡の水分がいっちゃったんかな。


↑
切るときにつぶしちゃった・・・。


次は何をつくろっかなーーー。
小麦粉太りしそうだなー。