朝から気持ちのいい天気。
今日から2週間、まゆみが滞在する。
朝食に冷凍の鮭を焼いたら、「ちょっと生っぽくない?」と言われた。
たぶん皮の部分が十分に焼けていなかったのかもしれない。
まゆみは、冷凍の鮭ならトースターで、ホイル焼きにするといいと言った。
なるほど。解凍が間に合わなかった時は、ホイル焼きにしよう。
ひとつ、便利な方法を教えてもらった。
今日は、レーザーで文字を書くことにも挑戦した。
やっぱり一回でうまくいくものではない。
頭はかなり使ったのに、覚えていられない。
ひとつずつメモを取っておかないと、次にやる時には「さて、どうするんだったっけ?」となりそうだ。
覚えることより、記録しておくこと。
今はそれでいい。
お父さんはお昼に、土井さんにお疲れ様会をやっていただき、『寿司のはせ川』でお寿司をご馳走になった。
夕方帰ってきたので、もうお腹いっぱいだろうと思ったら、
「いやいや、夕飯は食べないと」
と言う。
そうですか……。
どっと疲れて、何もやる気がなくなった。
ラーメンを提案したらOKが出て、まゆみも喜んだので、夕飯は『藤一番』のラーメンにした。
今日は、鮭の焼き方をひとつ覚え、
レーザーでは「わからないことは一つずつメモする」ということを覚え、
そして、疲れた時は無理して料理をしなくてもいい、ということも確認した。
小さな発見がいくつかあった一日。