朝から、楠浦さんにいただいた甘露煮を作り始めた。
煮て、冷まして、また煮て、冷まして……その繰り返し。結構な一日仕事になった。今日はほとんど甘露煮に時間を使った感じだ。明日の味見が楽しみ。かん
お昼は、夫には面倒なそうめんを作り、まゆみにはローソンのからあげクン「あさくま監修コーンスープ味」を頼まれた。
からあげクンにはいろんな味があることを初めて知ってびっくり。若い子が近くにいないと、こういうことも知らないままなんだなぁと思った。知らなかったものを見つけると、ついいろいろ試してみたくなって、今日は少し買いすぎてしまった。
午後は、ヒロミさんにスイカを持って行って、少しおしゃべり。
話の中で、また「そうめんとチャーハン」の話になった。ヒロミさんも、そうめんよりチャーハンの方が簡単だと言う。理由を聞くと、「そうめんは洗い物が多いから」。
同じそうめんでも、面倒だと感じる理由は人によって違うんだなぁと改めて思った。
私は、そうめんを作るときの「時間の細切れ」が苦手だった。
茹でる、待つ、水を切る、冷やす……と、ちょこちょこと作業が途切れる。その感じが、自分には負担だったらしい。
料理が苦手、とひとまとめにしていたけれど、実際には「何が嫌なのか」は人によって違う。今日のヒロミさんとの話で、自分の苦手なものがまた一つ、はっきりした気がする。
今日は甘露煮を作りながら、からあげクンの新しい味を知り、友達とそうめんについて話して、自分の「苦手」の正体まで少しわかった。
明日は甘露煮の味見。どんな味になっているかな。