The Green Hills of Earth
| 2005年09月03日(土) | 貝焼き |
夜、車に乗って近くに出かけました。
途中、ちょっと不思議な垂れ幕を見つけたのです。車を運転しながらだったので、そんなに詳しくは見ていないのですが「ホタテの貝焼き」と書いてあったような。
お店は「華屋与兵衛」と言うファミリーレストランです。ホタテの貝焼きってなんか変じゃありません？ホタテは貝だから、貝焼きって当たり前のような気がしますよね。それって「豚の焼き豚」とか「魚の焼き魚」って言うのと同じくらい不自然なんじゃないのかと思って、今回のネタにしようと信号待ちの間にわざわざ携帯電話でそのメモをパソコン用メールアドレスにメールをしたんですよ。
でも、貝焼きって具材を貝の上に載せて煮たり焼いたり蒸したりする料理をさすみたいですね。ウニの貝焼きなんていうのが結構検索をしたら引っかかってきました。「豚の焼き豚」とは違って、「貝殻を鍋代わりにしてつくる料理」と言う意味での「貝焼き」だったんです。ひとつ利口になりました。
…調べている間に見た「ウニの貝焼き」食べたい…
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