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| 2007年01月31日(水) | カレーそば |
今日も疲労困憊。
何をしているわけでもないけど疲れる。フランス語の宿題もやってない。
今のフランス語のクラスは25人ぐらいいるのだが、毎回誰かしら海外に行っている。会話を聞いてるとなんかお金持ちそうな人が多い。別にそれを鼻にかけたりする人はいないのだが、彼らが当たり前にしている会話に出てくるブランド名とか中身とかついていけない場合が多い。そういう人がまじめにフランス語を勉強してるんでございます。
さて、今夜はカレーそばを作った。そばの乾麺がずっと残っていて、それを使ってしまいたいと思っていたのだが、夜ご飯にするにはもう少しボリュームがあったほうがいいかと思って、Webで作り方を探してみた。その結果けっこう凝った作り方のものを見つけて作り始めたのだが、材料が５人分。二人分にするのに適当に分量を減らして作ってみたが、もともとカレーが苦手で、もう何年もカレーライスもカレーうどんも外で食べていないため、味の到達点がよくわからない。カレー粉と小麦粉をいため、たまねぎを狐色になるまでいため、スープで伸ばし、だしを加え…時間がかかった割には、これならレトルトカレーにだしを加えたほうがおいしかったかも？というものが出来上がった。
何をしているわけでもないけど疲れる。フランス語の宿題もやってない。
今のフランス語のクラスは25人ぐらいいるのだが、毎回誰かしら海外に行っている。会話を聞いてるとなんかお金持ちそうな人が多い。別にそれを鼻にかけたりする人はいないのだが、彼らが当たり前にしている会話に出てくるブランド名とか中身とかついていけない場合が多い。そういう人がまじめにフランス語を勉強してるんでございます。
さて、今夜はカレーそばを作った。そばの乾麺がずっと残っていて、それを使ってしまいたいと思っていたのだが、夜ご飯にするにはもう少しボリュームがあったほうがいいかと思って、Webで作り方を探してみた。その結果けっこう凝った作り方のものを見つけて作り始めたのだが、材料が５人分。二人分にするのに適当に分量を減らして作ってみたが、もともとカレーが苦手で、もう何年もカレーライスもカレーうどんも外で食べていないため、味の到達点がよくわからない。カレー粉と小麦粉をいため、たまねぎを狐色になるまでいため、スープで伸ばし、だしを加え…時間がかかった割には、これならレトルトカレーにだしを加えたほうがおいしかったかも？というものが出来上がった。
むー(-"-)。
