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■バレンタインね〜■
去年の今日はブラウニーを作って試食しすぎて
鼻血ぶーしたんだっけ。。そう思うと早いな〜
今年も一番食べたいものを作ってみました。
藤野真紀子さんのレシピ
「ダリオル・オ・ショコラ」
焼きたてのショコラケーキの中からアツアツのソース。
スポンジでからめながらいただくチョコ好きにはもうたまらんケーキ。
なかなか温度調節がうまくいかず四苦八苦。
中身が飛び出してしまったり焼きすぎてただのスポンジケーキになってしまったり。。
６個目くらいでうまくいきました。それまでの５個は。。。？
とてもじゃないけどいえませぬ。。。
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