ほうじ茶飲話【JOYWOW】
2003年09月28日(日)
手酌が一番
毎日飲むほどビール好きだが、お酒に強いわけではない。 強いどころか効率は極めていい。おかげでハードリカーには ほとんど手を出さない。だからといって酒癖もないし、 記憶も飛ばない。とっとと眠くなってしまうだけだ。 そんな事情なのであまり量は飲めないのだが、好きなので 限られた量をおいしく飲むことに日夜努力している。
まず、どんな宴席でも手酌宣言はかかさない。 中途からの注ぎ酒はビールをまずくするし早々に飲みすぎて しまう。なにより自分のペースで注ぐビールが一番おいしい。 近頃はドラフトビールを置く店が増えたので、手酌宣言も あまり必要なくなってきたけれど。
最近はあまり事情を知らないのだが、昔はよく 「女性に注いでもらわないと飲んだ気がしない」 という勘違いを公言して憚らない人がずいぶんいた。 もしかしたら、あの人たちはお酒を楽しんでいたのではなくて 女性に注いでもらえる自分に酔っていたのだろうか。
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