義母の調子が悪く、滅多なことで医者に行かない人が自分から医者に行くと言い出したらしいのが月曜日。
再来週胃カメラなどの検査を受けるそうだ。
今のところ病院でもらった鎮痛剤を飲んでなんとかなる感じ。

で、料理当番が回ってきているわけですが。

買い物は義父に頼んでいるのでなんとかなるのだが、久しぶりに料理をすると自分の手際の悪さにがっくりする。
親世帯と一緒に暮らすようになってから、土日くらいしか包丁を握らない生活。
確実に料理の腕が落ちている。
あまり丸投げじゃなくて、もうちょっと自分でもやらないとダメだ。反省。

月曜日は病院帰りに義父が買ってきたメンチカツ＆アジフライにせんキャベツとほうれん草のおひたしとその他ありもの、昨日はブリの塩麹焼きと酢の物（蛸、ワカメ、キュウリ、新タマネギ）、今日はカレーとマカロニサラダ。
カレーは明日も食べるとして、副菜は何にするかな。キャベツでサラダにするか、のらぼう菜なるものが冷蔵庫に入っているのでまたおひたしにするか。辛子和えでもいいけどカレーと喧嘩するな。

冷蔵庫の中のものを繰り回して料理を考えるのは実際楽しい。
ちょっとしたパズルやゲームの感覚。

はる ｜MAIL