東京の片隅から
目次きのうあした


2013年04月11日(木) 料理とは

自分の作るものが基本的に「飲み屋のお品書き」であることを再確認した39歳の春。

だってそういうメニューで育ったんだもん。
いや、バランスは考えてるよ?
でも、短時間で、それぞれ違う料理法で、味付けも食材も変えるってなると、やっぱり飲み屋のお品書きが最強なんだよな。


はる |MAIL