もと車内販売員N嬢と本日飲みになりました。数日前の夜中、いきなりくだらない電話をかけてきてあたしをあきれさせてから、心を入れ替えたそうです。 彼女のお気に入りであるそのバー。フード・ドリンク、オール500円というお店です。 しかし私は好きじゃありません。 マスターがためぐち。 フードが出てくるのが遅い。 バーテンの腕にむらがある。 アルコール薄め。 時によりオーダーしにくい。 などなど。 マスター、フレンドリーなのはいいんです。でも、だからって最初っからため口じゃ駄目じゃん。自分、以前接客していただけにそう言うところ気になります。どんなに砕けていても、ある程度の言葉は保ってなきゃ。 そしてこのマスター、自分のお気に入りのお客さんがいるとそことずっと話してる。みんなお馴染みさんの時とかなんて、あまり馴染みじゃない人はそっちのけ。他の客の事をけっこう忘れてる。こういうのってどう? マスター以外のバーテンさんも、修行中の人やアルバイトばかりでけっこう下手。ついでにいないときもある。 で、フードが遅い。バーテンさん一人だけとか、マスター一人だけの時は厨房もいっしょにするからますますオーダーできない。どっちにも人がいても、一品に二十〜三十分くらいかかったり、忘れられてたりっていうのもざら。でも、謝らない。 そして、マスターがドリンク作ってくれる時は、アルコールを調節しちゃう。別に悪い事じゃないけど、最初っから「あんた弱そうだから」とか言って薄くしたりするのはどうよ。 初めて飲むカクテルとかも、かってに薄めちゃう。そういうのって、なんかね〜。あたしは嫌だよ。 そして、フードも500円なんだけど、今年に入ってから量が減った。あれなら300円くらいでもいいね。 とまぁ、あたし的にはなんか好きじゃない。もっとも、こじんまりしてるから、一人でちょっと・・・何ていう時にはいいんだけどね。 でも、普通のお店より高くつくんだよなぁ・・・
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