下北沢にはお好み焼き屋さんがたくさんあります。
たこ焼き屋さんもたくさんあります。
「粉物」激戦区な訳です。

広島風お好み焼き屋さんもたくさんあって、
南口方面のほんの一角内には、
広島風お好み焼きのお店が４軒もひしめくエリアもあります。

そんな激戦区の中でもお気に入りのお店が
「HIROKI　GOLDFLAME（ヒロキゴールドフレーム）」です。
「ひろき」を漢字で書くと「広　きという時が難しくて変換できない・・・(笑)
知りたい人はここはみてね。(笑)
たぶんお店のＨＰだと思うけど、オフィシャルかどうかはちょっとわかりませんが・・・・


ここのお好み焼きって大好きなんです。
とっても美味しい。
お店も改装してからちょっとおしゃれな感じで、お好み焼き屋さんぽくない雰囲気。
美味しいから人気があります。いつも混んでるので時間を外して行くのがおすすめ。

今日は祭日ってこともあり、開店時間の1２時を目指して出陣しました。(笑)
一番のり〜
でも、あっという間にいっぱいになって、
私たちが食べてる間には待ってる人も数組になっていましたよ。

大きな鉄板を囲むようにカウンター席が１０名ほど。
テーブル席が４×２ほどのスペースです。

今日は４人で来たので４種類のお好み焼きを注文します。
待つことしばし、美味しそうな匂いを漂わせて
お待ちかねの広島風お好み焼きが運ばれてきた。
うまそ〜〜〜っ！

今回の旅は、題して「静岡ご当地グルメの旅」(笑)
ホントは、浜松の餃子を食べるのを楽しみにしておりました。

ところが台風の影響でこの日（９月２１日）も大雨。
明日も休暇にしてるので、
のんびり西の方に走ってどこかで泊まる予定だったけど・・・・
こんな大雨の中で遠くに向かってもちょっと心配。

浜松の餃子は諦めて、東京に戻ることにする。
まっすぐ戻るのもなんだか悔しい。
そうだ！富士宮でやきそばを食べて帰ろう！
食いしん坊は、たとえ台風でも食べることは諦めないらしい・・・（爆）

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◆富士宮やきそばの特徴◆

１．コシのある蒸し麺を使用すること
２．炒め油にラードを用い、ラードを絞った後に出る肉かすを隠し味にすること
３．歯ごたえのある地元産キャベツをたっぷりと使い、
　　富士の美味しい湧き水を使うのが基本スタイル

ソースの味には店ごとのこだわりが表れる。卵の焼き方、
多種多様のトッピングもオリジナリティの見せどころ。
イワシの削り節のふりかけや紅ショウガが添えられることが多い。
さらに詳しい情報は、「やきそば学会のＨＰ」をご覧ください。

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今日は、「やまだ食堂」さんにお邪魔しました。
駐車場に車を停めて、お店に向かう。
この時けっこう雨が降っていて・・・・
「何もこんな雨の中、車から降りなくても・・・・」
運転手さんは、そんなことをつぶやいていた。(笑)
食いしん坊は、聞こえないフリ〜（爆）

ちょっと用事があって静岡県焼津市の実家に行った。
せっかく来たからと、お寿司をご馳走してもらうことになった。
やった〜！(笑)

今回、お邪魔したのは、焼津駅の近くにある「割烹　神田」さんです。
ここは地物の新鮮で美味しいネタが食べられるお店です。
地元の魚が満喫できる、「にぎり地物寿司」が超おすすめ！

「静岡おでん」って知ってます？
ご当地グルメが注目される今日この頃、
雑誌やテレビなどでも、何度か取り上げられているので、
見たことがある人もいることでしょう。

静岡おでんの特徴は、
黒いスープ（牛すじ＋しょう油がベース）
串に刺さっている
黒はんぺんがはいっている
だし粉や青のりをかけて食べる　など。

駄菓子やさんで売っていることも多くて、
静岡県焼津市出身の私にとっては、
子供の頃おやつによく食べた、懐かしい食べ物でもあります。

家庭で作る場合は、串にまでは刺さないけれど、
基本の味付けや食べ方は、同じような感じが多いようです。

そんな静岡おでんですが、静岡市内にはいくつかの「おでん横丁」もあります。
ガイドブックにも必ず載っていますので、
興味がある方は、ぜひそちらもご覧下さい。

そんなおでん文化を守り、伝えるために、「静岡おでんの会」も発足しました。
「おでんマップ」も作られました。
こちらは、静岡駅の観光案内所でも入手できます。
「おでんマップ」はこちらのサイトにも載っています。

雑誌やテレビでみて以来、妙に懐かしい「静岡おでん」。
今日は、静岡まで食べてにいっちゃいました。(笑)
しかも台風の影響で大雨の中・・・・(爆)
まっ、実家に用事もあったので、雨でも決行されたことを
付け加えておきましょう。(笑)

おでん横丁にあるお店にも行ってみたかったけど、
横丁のお店はほとんどが夕方からの営業です。
今回は、昼間やってる駄菓子やさんのおでんを食べてみました。

まず最初は、「鈴木園」さん。
少し前に「はなまるマーケット」のおでん特集にも登場して、行ってみたかったのです。

またまた、マジックスパイスに行ってしまった。
すっかりハマッています。(笑)
今日は、また違う種類のスープカレーに挑戦。



ハンバーグ、涅槃（ねはん）チーズトッピング　￥１４１０　（写真右）
ビーフ、瞑想（めいそう）　￥１１９０　（写真左）
チキン、悶絶（もんぜつ）　おふ＆ごまトッピング　￥１１５０　（写真手前）

この３種類を頼んでみました。

ハンバーグもとっても美味しい。お肉がとってもジューシーで柔らかい！
辛いレベルにした時は、チーズトッピングがいい感じ。
少しだけマイルドになります。

ビーフは、また他のカレーと味がかなり違います。
いい感じでビーフのコクがでています。
基本のブイヨンが違うと、味がまったく違うものになるんですねぇ〜

チキンは、定番だけど、やっぱり美味しい。
この「おふ＆ごま」のトッピングもVery Good！
ごまが何ともまろやかな風味を作り出します。

今回、写真はないのだけど、
飲み物もお気に入りがいろいろできました。

フルーツラッシーがとてもお気に入り。
いろんなフルーツがミックスされていて、
注文してから作ってくれるので、とっても美味しいです。

もうひとつ、マンゴージュースがとっても美味しい。
マンゴーたっぷりのジュースに、マンゴアイスがトッピング。
こちらも注文後、ミキサーで作るようです。
マンゴーの味が濃厚で、アイスを混ぜればフローズンドリンク風にもなります。

どちらも、辛いカレーの後のお口直しにぴったり。

今日も大満足のディナーでした！
メディアの影響等もあって、人気のマジックスパイス。
平日なら、６時くらいまでなら空席もあるようです。
６時半くらいがリミットかと。
その後は、待ち時間がでてしまうようです。

ちなみに、この日は６時少し前の到着で、半分くらいの入り。
６時半には、ほぼ満席。
私達が帰る８時くらいには、４組ほど待っていたようです。


マジックスパイス東京下北沢店の食べ歩きレポは、
９月１日の日記、９月８日の日記にも詳しく書いています♪


★お店データ★
マジックスパイス　東京下北沢店
〒：155-0031　東京都世田谷区北沢1-40-15
ＴＥＬ：０３−５４５４−８８０１
営業時間　11：00〜15：00、17：30〜22：00(☆土日、祭日は通し営業)
毎週火水定休日

マジックスパイスのＨＰはこちらです♪

ババガンプシュリンプで検索して、この日記を読んでくれる人がとても多い。
ってことで、ここは大サービス！
今までに撮り貯めた、いや、食べ貯めた？
ババガンプシュリンプのお料理の数々を一挙に公開しましょう！(笑)

このお店はトム・ハンクス主演の「フォレスト・ガンプ」を
テーマにしたシーフードレストランです。

映画ではトム・ハンクスが扮する主人公フォレスト・ガンプが友人ババの遺志を継ぎ、
エビ漁業を始め、大成功をおさめるところで終わります。
もし、その後フォレストがレストランをオープンさせたとしたらこうなったのでは？
という想定がコンセプトになっています。

自慢のエビ料理を中心に、シーフード、肉料理などが楽しめます。
エビ料理はどれもとっても美味しくておすすめ。
どの料理にもユニークな名前がついていて、それもまた面白い。
お料理はどれもボリューム満点のアメリカンサイズ。

ババガンプシュリンプが東京に出店したのが、今年の５月。
実は〜もう５回も行っちゃいました〜
取材に励んでる感じ？（爆）
その内の１回は、８人という大人数で行ったのでたくさん食べてますよん♪

前からちょっと気になっていたお菓子を北海道展で見つけた。
その名も「ねこの座布団」という楽しいネーミング。(笑)
北海道は帯広の近くの「幕別町」というところにある「杉田菓子舗」のお菓子です。

ふわふわのカステラでクリームをサンドして、
クレープで包んであります。
確かに座布団のような形です。(笑)
定番の生クリームをはじめ、抹茶、レアチーズ、チョコバナナ、イチゴ、マロンなど
味の種類はいろいろあります。

今回は、生クリームとレアチーズを買ってみました。
通常お店では、１個１８０円で売っているようですが、
北海道展では２２０円で売っていました。
やっぱり空輸する送料とかが入った値段になってしまうのねぇ〜
４０円も高いのはちょっとだけショックだったけど、
東京にいながらにして、
なかなか買いに行けなかったお菓子が買えたのでよしとしましょう。(笑)

残暑が厳しい日が続いています。
こんなに暑い日は、やっぱりかき氷！
そういえば、今年の夏はそれほど暑くなかったから、氷ってまだ１回しか食べてないかも〜

やっぱり年に１回はあそこの氷を食べにいかねば。(笑)
ってことで目白の「志むら」さんにやってきました。
ここにとってもお気に入りの「かき氷」があるんです。


志むら

ここは目白にある老舗の和菓子屋さんです。
１階では美味しそうな和菓子がいろいろ売っています。
和菓子の方は、お団子くらいしか食べたことがないのですが、
このお団子もとっても美味しいです。

２階、３階が甘味処です。
この甘味処では、６月〜９月までの期間かき氷が頂けます。
通常お彼岸の前後までで、今年は暑いので
このまま暑い日が続くようなら今月いっぱいやるかも？とのことです。

ここのお店のかき氷のメニューがちょっと変わっている。
他ではなかなか味わえないお味がいろいろあるんです。
生いちご、キャラメル、あんず、去年はバナナなんてメニューもありましたねぇ〜
そうそう！今日のお目当てはこの「生いちご」です。


生いちごのかき氷　７５０円

いちごのシロップを生のいちごから作るのだけど、
果肉がかなり残った状態で、いちごの美味しさや酸味もかなり残っています。
この美味しいシロップがた〜っぷりとかかっているんです。


生いちごのシロップ

大きな果肉がごろごろしてるのがわかるでしょ？
これがとっても美味しいの。
いちごの味が濃厚で、いちごその物を生の状態で食べるよりも
もっといちごの味を強く感じます。

このトロトロな感じが写真でみてもと〜っても美味しそうでしょ？(笑)
氷の方もキメが細かくふわふわでとても美味しいのです。

なんでもこの日は、東京ではこの夏一番の３４．２度を記録したとか？
さすがにこれくらい暑いと、氷も最後まで美味しくいただけますね。(笑)


下の店舗で売っている和菓子類もこちらのお席で頂けます。
ホントはみたらし団子が食べたかったのだけど、
このみたらし団子、すごい人気みたいで、
早い時間にいかないとまずお目にかかれません。

この日も午後になっていたので、残念ながら売り切れ。
日吉だんごという、よもぎのお団子を頂きます。


日吉だんご　１１０円

このお団子もとっても美味しいです。
お餅の部分は、とても柔らかく、ほどよいよもぎの風味が私好み。
こしあんが乗っているのだけど、
甘さもちょうどよくてとても美味しく頂けます。

【お店データ】
志むら
〒171-0031 東京都豊島区目白3-13-3
電話：03(3953)3388 FAX：03(3950)9377
営業時間:９：００〜１９：００
喫茶室は６：３０ラストオーダー
日曜定休
ＪＲ山手線「目白駅」より徒歩1分

去年の食べ歩きレポはこの日の日記をどうぞ♪
他の味の氷についてもかいてま〜す。

渋谷にとても素敵なパン屋さんある。
６月にできた「VIRON（ヴィロン）」です。
正式名は、「ブーランジェリー・パティスリー・ブラッスリー・ヴィロン」というらしい・・・。
ブーランジェリーであり、パティスリーであり、ブラッスリーってことね。(笑)
もっとわかりやすく言うと、
パン屋さんであり、お菓子屋さんであり、お料理屋さんでもあるってことです。

　　

フレンチスタイルのパン屋さんです。
フランスでも有名な粉メーカーである「ＶＩＲＯＮ社」と提携し、
フランス直輸入の小麦を使っているのが大きな特徴です。

「バケットレトロドール」というフランスパンがあって、
これはパリのコンクールで１０年間に７回も優勝したそうです。
その「バケットレトロドール」を作ったのが、「ＶＩＲＯＮ社」なんだそうです。

その「ＶＩＲＯＮ社」と提携することによって、
フランスでしか味わえなかった「バケットレトロドール」をはじめとするパンや
フランス小麦で作る本物のフランス菓子を日本のみなさまに提供するそうです。

「バケットレトロドール」は、外側はカリッとかなり固め、中は凄くもちもちとした食感で、
なんともいえない小麦の香りと香ばしさがあり、
とても美味しいパンなのです。
噛めば噛むほど、口の中にその美味しさが広がります。

初めてお店に行った時、試食を頂いてとても驚いたくらい。
今まで食べたことがないタイプの味と食感なのです。
その美味しさの秘密は、そのフランス小麦にあったようです。


バケットレトロドール　３２０円

そう１本３２０円なんです。お値段も高級です。(笑)
試食をしてみなかったら、いきなりこの値段はまず買わないでしょうね。
でも〜とっても美味しいのです。
さすがにこの値段だと、そうそう頻繁には買いませんが・・・(笑)


お店にはこの「バケットレトロドール」を使った
カスクルート（サンドイッチ）もいろいろ売っています。
もちろん、こちらも１つ４２０円〜５５０円と高めです。

でも〜やっぱり食べてみたいので、とある日のお昼ご飯に買ってみた。



これはハム、たまご、野菜が入っている物で４２０円也。
さすがにこれだけだとちょっと物足りないかな？と思ったのだけど、
けっこうボリューム感はありますね。
パンの歯ごたえがあるので、けっこうもぐもぐ噛むんですよ。(笑)
そんなせいもあって意外とお腹がいっぱいになりました。

とっても美味しかったです。
でも〜もうちょっと安いとうれしいところですね。(笑)

他のパンも全体的にお値段が高めなので、
まだ挑戦しておりません。
でも〜やっぱり食べてみたいので、
ちょっとづつ挑戦するかもしれません。
今のところ未定。(笑)

お値段が高級なだけに、お店もとっても高級感が漂っていますよ。
店員さんも他のお店とはちょっと違う雰囲気です。

ケーキもまたとっても美味しそうなんです。
ケーキのケースもこれまたと〜ってもおしゃれで
見てるだけで幸せな気分になれますよ。(笑)
そうそう！私も見てただけでしたが・・・・(笑)
こちらもその内、取材してきます。

１階がパンやケーキ、お菓子のショップ。
２階がブラッスリーになっています。

とある日。お使いを頼まれてお昼時にお店の近くに行ったので
この日はランチをここですることにしました。
お昼だからとメニューもろくに見ないで２階のブラッスリーへ。

メニューをみてびっくり！お値段が高いんです・・・(笑)
コース料理で１８００円、２８００円、３８００円。
う〜ん平日のランチで最低１８００円はちょっと予算外。
でも、今更帰るわけにいかないし・・・(笑)

よ〜くメニューをみると、ありましたありました。
普通のＯＬも食べれる値段のメニューが。(笑)

１２００円のサラダセットかクロックムッシュorクロックマダムセットです。
でも、飲み物はついていませんが・・・・

クロックムッシュは、フランスが本場のホットサンドですね。
フランスのカフェでは朝食にみなさんよく食べています。

とりあえず、様子もわからないので、
クロックムッシュセットを頼んでみました。


クロックムッシュセット　１２００円

１２００円でちょっと高いと思いましたが、かなりボリューム満点です。
パンの間にハムとたっぷりのホワイトソースが入っています。
こんがり溶けたチーズがいい香りです。

これがとても美味しい。
サラダもたっぷりついていますのでランチには十分な量でした。
味はちょっと濃厚なので、最後の方はちょっとだけ飽きちゃったけど・・・・
飲み物付で１２００円だったら、いいけど、
この値段だと、なかなか通えないですけど・・・・(笑)

他の人が頼んでいたサラダセットものぞいてみました、
こちらもとても美味しそうでした。
ニース風、リヨン風など何種類かのサラダがあって、
どれもボリュームもたっぷり。
サラダには、バケットレトロドールがついています。


このお店にとっても気になるメニューがあるんです。
朝食タイムのプティ・デジュネという飲物付きで1200円のメニュー。
数種類のパン盛り合わせと、数種類のジャムやはちみつのセットです。
９時から１１時までオーダーが可能で、なんかとっても興味があるんです。
パンはもちろん美味しいと思うけど、
ここで出されるジャムやはちみつがかなり美味しいらしい。
そのうち機会があったら取材してきます。(笑)


【お店データ】
VIRON（ブーランジェリー・パティスリー・ブラッスリー　ヴィロン）
東京都渋谷区宇田川町33-8　塚田ビル1F2F
TEL：03-5458-1770（1Ｆ販売）　5458-1776（2Ｆブラッスリー）
営業時間：
9時〜21時（1Ｆ販売）
9時〜24時（2Ｆブラッスリー）
ブラッスリーでは、ランチ、ディナータイム以外は、
パンやケーキのイートインも可能です。

今日は、お使いを頼まれたのでお昼休みに合わせて
渋谷〜下北沢往復という強行手段に挑戦。
そうそう、お目当てはマジックスパイスです。(笑)

なんだか妙にクセになるマジスパのスープカレー。
ランチ時の雰囲気も気なるのでちょっとトライしてみた訳です。

１１時半に会社をでてお店についたのが１１時５０分くらい。
なんか時間を気にしていたからすぐに入ってしまったけど、
よく考えたらあと１０分でランチタイムに突入。
つまりは１００円引きになったのねぇ〜
と気が着いたのは、食べ終わったあとだけど・・・・(笑)

土曜日に王様のブランチで紹介されたので、混雑状況も気になるところです。
平日のお昼時ってこともあって、
行列まではできておりませんでした。
それでも広い店内は、７割方埋まっておりました。

お店の人にお話を聞いたところ、
土曜日の王様のブランチ放送直後から人が押し寄せて、
昨日は日曜日ということもあって、終日すごいことになっていたらしい。
やっぱりテレビの力は偉大ですねぇ〜

放送された姫様のコーナーでは、
短時間だったしこれくらいなら？とちょっとだけ安心したけど・・・・
王様のブランチなんて人気番組だから、やっぱり反響は凄かったようです。

今日は「ポーク角煮」をオーダーした。
辛さは「瞑想」、トッピングはなしでお願いした。


ポーク角煮　瞑想　１１２０円

スープを３口ほど飲むと、顔から汗がどっと吹き出してきた。
食べ進むにつれて、汗はどんどん出てくる・・・・
すごい新陳代謝ですね。
体内の毒素も排出されたかしら？(笑)

相変わらず美味しいですねぇ〜
辛いことは辛いのだけど、野菜のうまみと、角煮の甘味が溶け出して、
なんともいえなく、まろやかで美味しいスープになっています。
すっかり虜になった感じ。(笑)

今日は一人で行ったこともあり、待ってる間もちょっと退屈だったので、
店内の観察に精をだしました。(笑)

夜と違って昼間は店内の雰囲気もちょっと違います。
今日は、それほど暑くないし、こんな日はテラス席も快適かも？

まわりの人の注文も気になるところです。(笑)
なんかみんな凄い辛いのばかり頼んでいる・・・・
極楽（＋５）、天空（＋６）あたりが飛び交っていた模様。
すごいなぁ〜
私なんて、どんなに頑張っても悶絶（＋３）あたりが精一杯。
う〜ん、ポーク角煮だったら甘目になるから、
悶絶でもなんとか行けるけど、チキンとかだと悶絶もちょっと無理かも？

と、と、ところが驚くことに、虚空（＋７）より辛いレベルがあるらしい。
その名も「アクエリアス」。
なんか札幌店の常連さんらしきお客様が、そのようなご注文をされておりました。

いったいどんな辛さじゃ〜
食べてる様子を見たかったのだけど、
なんせ渋谷から強行ランチにきているので時間がそろそろ迫ってきてる。
残念ながら、その様子はみることができませんでしたが、
とても気になるところです。(笑)

そうそう！もうひとつ驚くことがあったのです。
マジスパってテイクアウトもできるらしい。
タッパのような入れ物を持参して、
食べた注文と同じものをテイクアウトでオーダーしてる人がいた。
なんでも明日の分にするとか？

へぇ〜そんなこともできちゃうのですね。
その辺については、今度詳しく聞いてみたいと思います。

テイクアウトを頼んでいたお客様もかなりお詳しいお方のようで、
注文の仕方もとても手馴れたご様子。
しかも「極楽」と「天空」のオーダーでございました。
うっ、通になるとみなさん、
そんな辛いのも食べれるようになってしまうのですねん！
っていうか、辛いの大好きだからマジスパ通になるのか？！

おこちゃま味覚のぺこちゃんには、遥か遠い道のりの模様でございます。(笑)
いいんだも〜ん！瞑想くらいでも十分美味しいからさ。


急いで渋谷に戻って用事をすませて、こっちは１０分で完了。(笑)
会社に戻って１３時ちょうど。

さすがに食後にゆっくりお茶を飲む時間はなかったけれど、
すんなり入れれば、スープカレーはわりと早くでてくるし、
下北沢なら定期もあるし、頑張れば行けないこともないかも〜(笑)

今日はタイミングよく行き帰りとも急行に乗れたのも勝算のポイント。
あぁ〜なんだか楽しいランチタイムでした。(笑)

用事にかかった時間を除けば正味１時間２０分ほど。
ちょっとだけフライングすれば、行けないことないですねぇ〜。
よし、またやってみようっと！（爆）


マジックスパイス東京下北沢店の食べ歩きレポは、
９月１日の日記にも詳しく書いています♪

「ひつまぶし」を食べにいってきました〜
少し前に、浅草をぶらぶらしてる時に発見したお店です。
表にあった写真がなんだか妙〜に美味しそうだったのです。(笑)

「ひつまぶし」は名古屋の名物料理のようです。
名古屋あたりだと、食べさせてくれるお店がたくさんあるようです。
関東ではまだまだ食べれるお店は少ないですね。


今回行ったお店は「浅草うな鐵」というお店です。
どっちの料理ショーにも登場したし、
時々雑誌などにも載るのでちょっと有名店ですね。

お店に着いたのが１３時ちょっと前。
（実際にお店に行ったのは、８月２０日（日）です）
まだまだお昼のお客さんが多い時間だったようで店内は満席。
外では３組ほど待つ人がいました。
名前を書いて、私たちも行列に参加。(笑)
お店からは、うなぎの香ばしい匂いが・・・・
食欲をそそる〜(笑)

浅草で美味しいケーキ屋さんを見つけた。
「ＮＡＮＡＮ（ナナン」というお店です。
何かの雑誌で見かけて、前からちょっと気になっていたお店です。
浅草でお茶をすることになったので、訪ねてみることにした。

札幌で大ブレーク中のスープカレー。
スープカレーの草分け的存在、札幌でも大人気「マジックスパイス」が東京に進出した。

８月２６日（火）若者にも人気の下北沢に東京店がオープンしました。
下北沢駅から徒歩５分くらい。
お店がたくさん並ぶ賑やかな界隈は通り過ぎて、
隠れ家的エリアでもある、静かな住宅地の中にお店はあります。